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Un blog qui parle bien évidemment d'épices, d'herbes aromatiques et médicinales, de thés... Des articles pour en apprendre plus sur les épices que vous aimez et consommez au quotidien. Nous vous présentons aussi les bienfaits des différentes plantes sur la santé pour soigner les maux du quotidien.

Nous laissons aussi une grande place sur ce blog pour vous présenter des recettes originales et gouteuses afin d'utiliser nos produits en cuisine. Ce blog est participatif, n'hésitez pas à nous envoyer vos recettes et conseils pour l'améliorer et le voir évoluer dans le sens que vous convient.

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11
sept.
2022

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Vous pouvez utiliser ces différents moyens de contact pour discuter avec notre équipe...
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Recette moutarde maison
11
août
2022

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En ces temps de pénurie de moutarde dans les supermarchés, nous vous proposons une petite recette...
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Bienfaits de la cannelle
09
Mai
2022

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La cannelle est utilisée depuis des siècles pour traiter un large éventail d'affections,...
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Code promo Epices.com
07
mars
2022

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Découvrez sur cette page tous les codes promos utilisables sur Epices.com pour vos achats...
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Tarifs et délais de livraison
03
mars
2022

Tarifs et délais de livraison

Veuillez trouver à la suite nos différents tarifs de livraison pour la France et L'Europe. Le...
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Certification BIO Ecocert Epices.com
10
févr.
2022

Certification BIO Ecocert Epices.com

La société SEOLYS éditrice du site internet www.epices.com est certifiée agriculture biologique...
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Galette Cyril Lignac
05
janv.
2022

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Aujourd'hui nous vous proposons une recette de saison avec la galette des rois à la frangipane....
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Meilleur piment d'Espelette
01
janv.
2022

Meilleur piment d'Espelette

Le 17 décembre 2021 se déroulait la quatrième édition d'un concours ayant pour vocation d'élire...
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Culture de la vanille dans le monde
29
déc.
2021

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La vanille est un produit à utilisation universelle. Elle peut être utilisée en cuisine, en...
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Epices.com dans Maison et Jardin Magazine
28
déc.
2021

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Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre boutique en ligne spécialisée dans les épices en...
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Où acheter des épices en vrac ?
20
déc.
2021

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Il n'est pas toujours simple de trouver certains ingrédients, encore moins en vrac. Lorsque l'on...
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Tarte au Maroilles
20
déc.
2021

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La tarte au maroilles est un délice à déguster seul ou entre amis. Originaire de Picardie, j'ai...
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Mloukhia tunisienne
08
déc.
2021

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La mloukhia, appelée parfois meloukhia ou Molokheya, est un plat très populaire dans les pays du...
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Kefta: brochettes de bœuf
05
déc.
2021

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Aujourd'hui nous allons vous apprendre à utiliser nos épices Kefta. Cette recette de brochette de...
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Rhum arrangé de Noël
02
déc.
2021

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Que diriez-vous de préparer un petit rhum arrangé en guise de digestif pour Noël ? Nous vous...
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Où acheter des épices de qualité ?
02
déc.
2021

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Pour réussir un plat il est important de choisir des bons ingrédients, il en va de même pour le...
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Lait de poule
30
nov.
2021

Lait de poule

Le lait de poule est une boisson à base de lait, de jaunes d'oeufs et d'alcool, que l'on consomme...
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Tisane hibiscus
29
nov.
2021

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La fleur d'hibiscus est originaire d'Afrique et propose pendant la floraison de jolies fleurs...
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Comment adoucir un rhum arrangé trop fort
25
nov.
2021

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Le rhum arrangé est un mélange de rhum, de fruits, d'épices et de sucre. On le boit généralement...
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Recette thé Chaï
21
nov.
2021

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Le thé Chaï est une spécialité Indienne originaire du Sud de l'Inde. Il s'agit d'un thé,...
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Pain d'épices
12
nov.
2021

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Voilà la star des fêtes de fin d'année, le pain d'épices. Un gâteau un peu riche il est vrai, il...
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Conservation du piment
10
nov.
2021

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Le piment est une épice de la famille des solanacées, c'est le fruit de la plante nommée Capsicum...
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Les épices les plus chères
10
nov.
2021

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Elles sont souvent connues, à raison, pour leurs tarifs très élevés. Certaines, comme le safran,...
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Sauce chien
04
nov.
2021

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Nous vous présentons aujourd'hui une recette très populaire chez nos amis antillais, la sauce...
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Salade de fraises au poivre de Kampot
31
oct.
2021

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Une petite recette plaisir pour les amoureux des fruits. Cette recette est à privilégier pendant...
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Marinade poulet citron thym
29
oct.
2021

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Aujourd'hui nous vous présentons la recette très simple d'une marinade pour aromatiser votre...
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Tisane feuille de framboisier
27
oct.
2021

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Celui que l'on nomme framboisier fait partie de la famille des rosacées et est originaire des...
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Vin de genièvre
25
oct.
2021

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Il est possible d'utiliser un grand nombre d'épices pour aromatiser les vins, on citera le plus...
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Différents poivres
19
oct.
2021

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Aujourd'hui nous vous proposons un article détaillant point par point les différences entre les...
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Poivre blanc ou noir ?
14
oct.
2021

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En cuisine il est important de bien choisir ses ingrédients pour proposer un plat équilibré. Le...
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Bienfaits et vertus du piment
14
oct.
2021

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Le piment est l'une des épices les plus utilisées dans le monde. On l'utilise pour parfumer et...
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Un faux poivre c'est quoi ?
11
oct.
2021

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Un faux poivre ? Qu'est-ce que c'est ? Un poivre de contrefaçon ? Nous allons vous expliquer...
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Payer en espèces ?
11
oct.
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Non, notre boutique n'accepte pas les espèces comme méthode de règlement ;-) Nous allons vous...
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Meilleur poivre du monde
07
oct.
2021

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Il existe un grand nombre de poivres et de baies dans le monde. Dans cet article nous allons vous...
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Recette moules: Combien de moules par personne ?
04
oct.
2021

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Ce weekend c'était moules frites à la maison, l'un des 3 plats préférés des Français. Un air de...
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Panch Phoron
30
sept.
2021

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Le Panch Phoron est un mélange traditionnel de graines entières, originaire d'Inde, appelé aussi...
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Tisane d'ortie
28
sept.
2021

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L'ortie est une petite bombe nutritionnelle ! Dans cet article nous allons vous présenter tous...
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Bloody Mary
27
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Le bloody Mary est un cocktail riche en vitamines très apprécié par les amateurs de jus de...
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27
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La tisane est la meilleure solution pour profiter de tous les bienfaits d'une herbe médicinale....
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Dictionnaire des épices
26
sept.
2021

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Retrouvez sur cette page les principales informations concernant les épices et herbes...
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Clou de girofle dent
24
sept.
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Le clou de girofle est connu comme épice médicinale depuis la nuit des temps pour son action...
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23
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Une sauce qui sera parfaite pour l'apéro, pour ajouter du goût à vos fajitas ou encore à vos...
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Recette vin chaud
21
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Le vin chaud est une boisson alcoolisée, d'origine Alsacienne, qui nous rappelle les marchés de...
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Recette crêpes sans sucre
21
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2021

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Une petite recette en passant pour clore cette journée, celle de la pâte à crêpes sans sucre. En...
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Prix du safran
21
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Aujourd'hui nous vous parlons d'une épice, mais pas n'importe laquelle, le Safran. Cette épice...
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Café à la cardamome
20
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Aujourd'hui nous vous présentons une spécialité de Turquie et des pays du Moyen-Orient, le café à...
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Un ou une épice ?
20
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En scrutant les mots clefs amenant vers notre blog épicé j'ai eu la surprise de trouver une...
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Bissap: recette jus de fleurs d'hibiscus
19
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2021

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On retrouve cette boisson populaire appelée Bissap ou Karkadé dans de nombreux pays tels que le...
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Tisane de thym
16
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Le thym est un aromate connu pour ses multiples vertus et sa richesse en huile essentielle. C'est...
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Pili Pili
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Le pili pili est une sauce pimentée à base d'huile et d'épices. Il s'agit d'une sauce très...
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Recette du pastis maison
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Une recette parfaite pour l'été (ou toute l'année !). Si vous aimez les alcools anisés tels que...
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Sauce sriracha
09
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Vous aimez les sauces piquantes ? Aujourd'hui nous vous présentons la Sauce sriracha, un...
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Piment le plus fort du monde
09
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2021

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Vous êtes nombreux à vous poser la question de savoir "quel est le piment le plus fort du monde...
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Échelle de Scoville
09
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Les piments, certains les adorent autant que d'autres les détestent. En effet, ce piquant ne...
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Comment conserver les épices ?
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La conservation des épices est un sujet qui revient souvent sur notre boutique et dans les...
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Recette herbes de Provence maison
08
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Aujourd'hui nous vous expliquons comment réaliser vous même votre mélange d'herbes de Provence....
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Chich taouk: Brochettes de poulet mariné
07
sept.
2021

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Aujourd'hui nous vous proposons la recette du Chich taouk, de délicieuses brochettes de poulet...
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