Achetez vos herbes aromatiques séchées en ligne et en vrac
Que serait la cuisine sans nos aromates préférés ? Un peu de basilic dans les pâtes, des herbes de Provence sur les grillades, du laurier dans la sauce... Il y a mille et une façons d'utiliser les herbes aromatiques en cuisinant. Dans chacune de nos fiches produits, nous vous faisons découvrir quelques recettes pour vous aider à cuisiner avec nos herbes et aromates. Nous vous proposons d'acheter en ligne les meilleures herbes aromatiques séchées en vrac pour parfumer votre cuisine du quotidien.
Une herbe aromatique c'est quoi ?
Une herbe aromatique est une plante cultivée pour son intérêt culinaire. Souvent de petite taille elle peut se cultiver au potager ou en pot. Différentes parties de la plantes peuvent être utilisées en cuisine: Feuilles, tiges, graines ou encore les fleurs. Ces herbes peuvent s'utiliser fraiches ou séchées et permettent d'apporter de nombreuses saveurs à une recette. Ces plantes peuvent s'utilisées seules ou en mélange à l'instar des herbes de Provence ou encore de la persillade Provençale. En France l'assemblage le plus connu se nomme "fines herbes". Il est souvent destiné aux légumes, aux salades et aux préparations à base d'œufs.
Liste de toutes les herbes aromatiques:
Il existe des dizaines d'herbes aromatiques différentes, voici la liste des plus utilisées en cuisine: Aneth, Ail des ours, basilic, cerfeuil, ciboulette, citronnelle, coriandre, estragon, fenouil, laurier sauce, marjolaine, menthe, origan, persil, romarin, sarriette, sauge, serpolet et thym.