Gousse de vanille gourmet entière de 16/17cm. Nous vous proposons les gousses de vanille bourbon Bio* de haute qualité. Un produit d'exception en provenance directe de Madagascar. Notre vanille vous est livrée sous vide et dans un sachet refermable pour qu'elle conserve tous ses arômes. La vanille en gousses parfumera parfaitement tous vos desserts, préparations sucrées et salées. *Issu de l'agriculture biologique.
Chouchou bio*. Les chouchous, également appelés cacahuètes caramélisées, sont une gourmandise populaire qui évoque souvent les fêtes foraines, les plages ou les marchés. Ils sont réalisés en enrobant des cacahuètes de sucre caramélisé, ce qui leur donne une texture croquante et une saveur sucrée irrésistible. La préparation commence par un mélange de sucre et d’eau, chauffé jusqu’à ce que le sucre commence à caraméliser. Les cacahuètes sont alors ajoutées et remuées continuellement pour s’imprégner du caramel tout en restant bien séparées. Une fois le mélange refroidi, les cacahuètes enrobées de caramel durcissent, créant cette friandise croustillante qui fond délicieusement en bouche. Ces petites douceurs sucrées sont très appréciées en tant que collation ou souvenir gourmand à partager. Sans additif - Sans conservateur.
Noix de macadamia bio* origine Kenya. Les noix de macadamia sont des fruits à coque produits par des arbres du genre Macadamia. Elles se caractérisent par leur goût riche et beurré, ainsi que par leur texture croquante. Leur coque est très dure à casser, mais l'amande à l'intérieur est délicate et nutritive. Riches en graisses saines, en fibres, en vitamines B et E, ainsi qu'en minéraux comme le magnésium et le potassium, elles sont souvent utilisées en cuisine, dans les desserts, les plats salés ou consommées seules comme collation. Elles sont particulièrement appréciées pour leurs bienfaits pour la santé cardiovasculaire et leur goût raffiné. Sans additif - Sans conservateur. *Issu de l'agriculture biologique.
Cranberries entières séchées BIO*. Succombez à la gourmandise saine avec nos cranberries séchées de qualité supérieure. Naturellement riches en antioxydants, en vitamine C et en fibres, elles apportent une touche acidulée idéale à vos pauses sucrées, céréales, salades ou pâtisseries. Sans colorant ni arôme artificiel, nos cranberries sont doucement sucrées pour préserver toute leur saveur.
Parfaites pour une collation énergisante ou une touche fruitée en cuisine, elles allient plaisir et bienfaits nutritionnels. À emporter partout pour une dose de vitalité au quotidien ! *Issu de l'agriculture biologique.
Raisins secs sultanine BIO*. De délicieux raisins cultivés sous le soleil de Turquie. On utilisera ces raisins pour réaliser des mélanges de fruits secs, des salades, pâtisseries, taboulés ou encore en collation entre les repas pour se donner un regain d'énergie. *Issu de l'agriculture biologique.
Noix de cajou crues bio*. Ces noix de cajou seront parfaites pour grignoter sainement entre les repas ou pour cuisiner. On pourra réaliser de nombreuses recettes sucrées ou salées comme le poulet aux noix de cajou. Vous pouvez conserver ces fruits secs au réfrigérateur pour en préserver la fraicheur. Sans additif - Sans conservateur. *Issu de l'agriculture biologique.
Noisettes caramélisées bio*. Les noisettes caramélisées sont des noisettes enrobées d'une fine couche de caramel. Elles sont préparées en chauffant du sucre pour qu'il fonde et se transforme en caramel, puis en y ajoutant les noisettes pour qu'elles s'imprègnent de cette texture croquante et sucrée. Une fois refroidies, elles deviennent brillantes et croustillantes, idéales pour être dégustées seules ou utilisées comme garniture dans des desserts. Sans additif - Sans conservateur.
Noisettes décortiquées bio*. Les noisettes décortiquées seront parfaites pour la pâtisserie ou pour grignoter sainement entre les repas. Ce fruit sec très riche en protéines conviendra également aux sportifs qui souhaitent reprendre des forces après l'effort. Sans conservateur - Sans additif.
Amandes émondées en poudre bio*. Cette poudre d'amande s'intégrera parfaitement avec toutes vos recettes. La poudre d'amandes est obtenue en broyant des amandes émondées (sans la peau) jusqu'à obtenir une consistance fine, semblable à de la farine. C'est un ingrédient très utilisé en pâtisserie, notamment pour préparer des macarons, des financiers, des galettes des rois ou encore des tartes. La poudre d'amandes apporte une saveur douce et une texture légèrement moelleuse aux préparations. Elle peut aussi être utilisée dans des recettes sans gluten comme substitut partiel à la farine de blé. Sans conservateur - Sans additif. *Issu de l'agriculture biologque.
Amandes caramélisées bio*. Les amandes caramélisées sont des amandes enrobées d'une fine couche de caramel croquant. Les amandes sont mélangées à du caramel chaud 'eau et sucre bio) pour les enrober uniformément. Une fois refroidies, elles deviennent croustillantes, sucrées et légèrement brillantes, offrant un contraste délicieux entre le croquant du caramel et la douceur naturelle des amandes. Elles sont consommées comme friandises ou utilisées pour décorer des desserts. Sans additif - Sans conservateur.
Mangue séchée bio*. Les tranches de mangue séchées sont des morceaux de mangue qui ont été déshydratés pour enlever l'eau, ce qui permet de les conserver plus longtemps. Ce processus concentre les sucres naturels du fruit, rendant les tranches plus sucrées et légèrement moelleuses ou croquantes. Elles sont utilisées comme collation ou ingrédient dans des recettes sucrées, et offrent une bonne source de vitamines et de fibres, tout en étant pratiques à emporter. *Issu de l'agriculture biologique.
Gingembre confit bio*. Le gingembre confit est du gingembre qui a été cuit dans un sirop de sucre jusqu'à ce qu'il devienne tendre et sucré. Ensuite, il est séché et enrobé de sucre pour le conserver. Ce processus permet de transformer le goût naturellement piquant et épicé du gingembre en une douceur subtilement épicée, tout en conservant ses arômes caractéristiques. On utilise le gingembre confit dans diverses préparations culinaires, telles que des desserts, des pâtisseries, ou même pour accompagner des boissons. Il peut également être consommé seul comme une gourmandise ou un en-cas énergisant. *Issu de l'agriculture biologique.
Amandes décortiquées bio*, 100 % issues de l’agriculture biologique, soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur saveur authentique. Naturellement riches en protéines, fibres, magnésium et vitamine E, elles constituent une collation saine et gourmande, idéale pour combler les petites faims tout en prenant soin de votre santé.
Leur goût doux et légèrement sucré en fait un ingrédient polyvalent, parfait à déguster nature, dans vos pâtisseries, vos mueslis ou vos plats salés. Sans sel ajouté, ni conservateur, elles préservent toutes leurs qualités nutritionnelles. Faites le plein d’énergie au quotidien avec nos amandes bio savoureuses et croquantes. *Issu de l'agriculture biologique.
Figues entières séchées BIO*. Ces figues ont été déshydratées naturellement après leur récolte et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Cela signifie que ces figues ont été produites sans l'utilisation de pesticides, d'herbicides, ou d'engrais chimiques, et dans le respect de l'environnement et de la biodiversité. En plus d'être une source naturelle de fibres, de vitamines et de minéraux, les figues séchées bio conservent une grande partie de leurs nutriments tout en offrant un goût sucré et concentré. Elles sont appréciées comme collation saine ou utilisées dans des recettes sucrées et salées. *Issu de l'agriculture biologique.
Graines de tournesol décortiquées. Ces graines riches en vitamines E et B, riches en antioxydants, seront parfaites pour agrémenter une salade ou un pain maison. On pourra même les faire griller pour accentuer leur goût. On les ajoutera dans les légumes sautés, les mueslis, les gâteaux... On pourra même remplacer les pignons de pin par des graines de tournesol dans la recette du pesto.
Abricots secs BIO*. Les abricots secs ont un goût sucré et légèrement acidulé, avec une saveur plus concentrée que les abricots frais en raison du processus de séchage qui retire l'eau et intensifie les arômes naturels du fruit. Leur texture est moelleuse et parfois un peu collante. Ils sont idéals à grignoter seuls ou à intégrer dans des recettes sucrées ou salées pour apporter une note fruitée et douce. Les abricots secs bio sont des abricots qui ont été séchés de manière naturelle tout en respectant les normes de l'agriculture biologique. Cela signifie que ces abricots ont été cultivés sans l'utilisation de pesticides chimiques, d'engrais synthétiques ou d'OGM (organismes génétiquement modifiés). Le processus de séchage des abricots bio est également réalisé sans additifs chimiques, conservateurs ou autres agents artificiels. *Issu de l'agriculture biologique.
Gousse de vanille gourmet entière de 15/18cm au poids (conventionnelle ou biologique*). Nous vous proposons les gousses de vanille bourbon Bio* de haute qualité. Un produit d'exception en provenance directe de Madagascar. Notre vanille vous est livrée sous vide et dans un sachet refermable pour qu'elle conserve tous ses arômes. La vanille en gousses parfumera parfaitement tous vos desserts, préparations sucrées et salées. *Issu de l'agriculture biologique.
Poudre de vanille gourmet bio*. Découvrez notre poudre de vanille de Madagascar bio, un trésor aromatique issu des meilleures plantations de vanille Bourbon. Certifiée bio, cette poudre est cultivée sans pesticides et de manière écologique. Elle offre des saveurs riches et complexes, parfaites pour la pâtisserie, les boissons et même les plats salés. *Issu de l'agriculture biologique.
Cacahuètes coques BIO*. Les cacahuètes en coque sont des arachides avec leur enveloppe naturelle, c'est-à-dire la fine coque extérieure qui entoure les graines. Contrairement aux cacahuètes décortiquées, qui sont prêtes à être consommées, celles en coque doivent être ouvertes pour accéder aux graines à l'intérieur. Elles sont très populaires comme encas ou amuse-bouche. Leur coque est relativement facile à casser à la main, révélant deux graines, parfois plus, à l'intérieur. La coque protège les graines de l'air et de l'humidité, ce qui permet aux cacahuètes de rester fraîches plus longtemps sans perdre leur croquant ni leurs arômes. *Issu de l'agriculture biologique.
Chips de banane bio*. Les chips de banane bio sont des tranches de banane frites, préparées à partir de bananes issues de l'agriculture biologique. Cela signifie que les bananes utilisées sont cultivées sans pesticides, herbicides ou engrais chimiques de synthèse. Elles constituent une collation saine et pratique, riche en fibres et en énergie, tout en étant une alternative plus naturelle aux snacks industriels. * Issue de l'agriculture biologique.
Mélange gourmet bio*. Découvrez ce délicieux assortiment de cranberries séchées, d'amandes croquantes, de graines de courge riches en nutriments et de pistaches savoureuses. Ce mélange est à la fois gourmand et nutritif, idéal pour une collation saine à tout moment de la journée. Parfait pour apporter une dose d'énergie naturelle et satisfaire vos envies de grignotage avec une combinaison équilibrée de saveurs sucrées et salées. *Issu de l'agriculture biologique.
Noix du Brésil BIO*. Les noix du Brésil (parfois appelées noix d'Amazonie) sont les graines du Bertholletia excelsa, un arbre qui pousse principalement dans les forêts tropicales d'Amazonie, notamment au Brésil, en Bolivie et au Pérou. Ces noix sont très riches en nutriments, notamment en sélénium, un oligo-élément essentiel pour la santé humaine, ainsi qu'en graisses saines, protéines, fibres, vitamines E et minéraux (comme le magnésium et le zinc).
Une seule noix du Brésil peut fournir plus que l'apport quotidien recommandé de ce minéral, ce qui est important pour la fonction immunitaire et la santé de la thyroïde. Elles contiennent de la vitamine E et d'autres composés antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif. Grâce à leur contenu en graisses insaturées, elles peuvent aider à améliorer le profil lipidique sanguin, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Les noix du Brésil ont un goût riche et beurré, avec une texture à la fois croquante et légèrement crémeuse. Leur saveur est assez douce, rappelant parfois un mélange de noisettes, de macadamia et de noisette. *Issu de l'agriculture biologique.
Bananes séchées en morceaux bio*. La banane séchée est une banane qui a été déshydratée pour éliminer l'eau qu'elle contient, tout en conservant la plupart de ses nutriments et de son goût sucré naturel. La banane déshydratée en tranches peut être utilisée comme en-cas sain, dans les céréales, les mueslis, ou en accompagnement de divers plats. Les bananes séchées concentrent les sucres, donc elles sont plus riches en calories que les bananes fraîches, tout en conservant leurs vitamines et minéraux, comme le potassium et la vitamine C. * Issue de l'agriculture biologique.
Mélange forme bio*. Découvrez notre mélange énergisant de fruits secs, une alliance parfaite de saveurs et de bienfaits pour votre bien-être ! Composé de raisins secs, de noix de cajou croquantes, d'amandes riches en fibres et de noisettes savoureuses, ce mélange est idéal pour les petites faims, les pauses gourmandes ou comme encas sain et naturel. Appréciez la combinaison de textures et de goûts dans chaque poignée, pour une collation à la fois nutritive et délicieuse, riche en vitamines, minéraux et acides gras essentiels. À emporter partout avec vous pour un boost d'énergie sain à tout moment de la journée ! *Issu de l'agriculture biologique.
Pomme séchée bio*. Ces pommes biologiques sont coupées en fines rondelles avant d'être séchées, ce qui permet de conserver leur goût sucré et concentré tout en prolongeant leur durée de conservation. Le label "bio" garantit que les pommes ont été cultivées sans pesticides de synthèse ni produits chimiques nocifs. Les rondelles de pomme séchée sont consommées comme collation saine, ajoutées à des mélanges de fruits secs, ou utilisées dans des recettes de pâtisserie. *Issu de l'agriculture biologique.
Mangue séchée en poudre bio*. La mangue en poudre est obtenue en déshydratant et en broyant la pulpe de mangue. Ce processus retire toute l'humidité du fruit, permettant ainsi de conserver ses saveurs et ses nutriments sous forme de poudre. Cette poudre de mangue peut être utilisée dans diverses recettes, telles que les smoothies, les desserts, les sauces, ou même dans des produits cosmétiques pour ses propriétés antioxydantes et nutritives. Elle est prisée pour sa longue durée de conservation, son goût sucré et fruité, ainsi que pour sa polyvalence en cuisine.
Mûres séchées bio* (blanches ou noires). Les mûres sont les fruits du mûrier, un arbre originaire d’Asie, particulièrement de Chine. Leur goût est doux, légèrement miellé, avec une pointe d’acidité. C'est un superaliment, elles sont riches en vitamines C et K, en fer, en antioxydants et en fibres, ce qui leur confère plusieurs bienfaits pour la santé, notamment un effet bénéfique sur la glycémie. *Issu de l'agriculture biologique.
Cerneaux de noix extra bio*. Noix décortiquées en moitiés pour la réalisation des pâtisseries, pour l'apéro ou encore pour agrémenter vos salades. Ce fruit riche vous donnera de l'énergie toute la journée, notamment avant une séance de sport. *Issu de l'agriculture biologique.
