Café en grains du Congo bio. Un arabica d’exception cultivé dans les montagnes du Kivu, à l’est de la République démocratique du Congo, près du parc national des Virunga et du lac Édouard. Issu de l’agriculture biologique, ce café bénéficie d’un terroir montagneux particulièrement favorable au développement d’arômes riches et délicats. Produit par la coopérative COOPADE, qui rassemble plus de 2 100 petits agriculteurs, dont 40 % de femmes, ce café contribue au développement économique local et soutient des initiatives en faveur de l’emploi et d’une paix durable.
En tasse, ce café congolais bio Kivu 3 dévoile un corps onctueux et généreux, accompagné d’une acidité vive et fruitée. Ses délicates notes citronnées s’harmonisent avec de subtiles touches chocolatées et sucrées en fin de bouche. Un café bio raffiné et équilibré, idéal pour les amateurs de cafés aromatiques aux saveurs fruitées et gourmandes.
