




Poudre d'oignon bio*. L'oignon en poudre se fondra parfaitement dans toutes vos préparations: sauces, viandes, potages, bouillons et légumes. L'oignon est indispensable dans toutes les cuisines du monde, sa version moulue est très pratique. Fabriqué à partir d'oignons séchées et réduits en poudre. *Issu de l'agriculture biologique
Produits complémentaires: Oignon séché - oignon frit - oignon semoule - ail fermenté
L'oignon est un légume appartenant à la famille des Alliacées. Il est largement cultivé et consommé à travers le monde pour sa saveur distinctive et sa polyvalence en cuisine. Ils se présentent sous différentes variétés, tailles, couleurs et saveurs, allant du doux au piquant. Ils peuvent être blancs, jaunes, rouges ou violets, en fonction de la variété. La couleur peut influencer la saveur, certaines variétés étant plus douces que d'autres.
Les oignons sont riches en antioxydants, en vitamines (notamment la vitamine C) et en minéraux comme le potassium. On peut les consommer crus dans les salades, les sandwichs et les garnitures, ou cuits dans une variété de plats tels que les soupes, les ragoûts, les sautés et les plats mijotés. L'oignon a été cultivé pendant des millénaires et a été utilisé à la fois comme aliment et comme plante médicinale dans différentes cultures.
Comme pour l'ail en poudre, cet ingrédient est très pratique en cuisine, il offre la saveur et l'arôme de l'oignon frais sans la nécessité de le couper et de le préparer. Voici comment vous pouvez l'utiliser en cuisine :
Lorsque vous utilisez de l'oignon moulu, commencez avec une petite quantité, car son goût peut être concentré. Vous pouvez toujours en ajouter davantage selon vos préférences gustatives. Gardez à l'esprit que ce n'est pas un substitut parfait de l'oignon frais dans toutes les situations, mais il peut être une excellente option lorsque vous avez besoin d'une saveur d'oignon sans la préparation laborieuse.
Voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse sauce à l'oignon afin d'accompagner vos plats :
Ingrédients :
Instructions :
La sauce à l'oignon est maintenant prête à être servie. Vous pouvez l'utiliser pour napper des plats de viande, de légumes, des pâtes ou du riz.
N'oubliez pas que cette recette de base peut être modifiée selon vos préférences. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients tels que des herbes fraîches, de la crème, du fromage râpé, ou même un peu de vin blanc pour varier les saveurs.
Passage en bio le 22/05/2023 à 15h15.
Super ????
Parfais
Parfait ! Produit correspondant à mes attentes !
Au top
Très bonne qualité
Passage à Relais Colis pendant 15 jours