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Persillade provençale

Persillade provençale

2.49 TTC

Une délicieuse persillade provençale très aromatique, un goût de Sud de la France dans l'assiette. Ce mélange parfumera parfaitement vos tomates à la provençale, pommes de terre sautées, poissons, viandes et purées de légumes. Voici les ingrédients qui la composent: Ail semoule, persil coupé, ciboulette coupée, échalote semoule. Mélangé en France.

Produits complémentaires: Herbes de Provence Bio - Origan séché - Fines herbes

Mélange fabriqué en France

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Origine de la persillade

Comme son nom l'indique ce mélange est originaire de Provence. Une recette utilisée depuis toujours dans le sud de la France sous le son des cigales. Cette appellation correspond au persil combiné à l'ail. Avec le temps la recette à un peu évoluée et il n'est pas rare d'ajouter d'autres ingrédients. On saupoudrera quelques pincées dans les salades de tomates, sur les champignons à la poêle, sur les viandes ou les poissons grillées au barbecue et à la plancha.

Composition de notre mélange persillade provençale

Une recette parfaitement équilibrée qui vous permettra de parfumer toutes vos recettes et leur donner une goût de Provence. Voici les ingrédients qui composent cette persillade: Ail semoule, persil séché, ciboulette séchée, échalote semoule.

Comment l'utiliser en cuisine et comment le doser ?

Cet assemblage d'aromates est destiné à l'assaisonnement des légumes (haricots verts, pommes de terre, carottes, patates douces...), des viandes, des poissons et les purées de légumes. On le dosera selon ses goûts, notamment en ce qui concerne l'ail. Cette persillade sera à ajouter en fin de cuisson pour ne pas dénaturer les herbes aromatiques présentes dans ce mélange.

Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
UE/non UE, mélangé en France
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
Régimes particuliers
Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan
TVA
TVA réduite 5.5%
Avis à propos du produit
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Basé sur 17 avis

  • 5

    Ottima

  • 4

    mélange intéressant aux parfums bien typiques de la région

  • 5

    Excellent

  • 5

    Très bien pour les salades

  • 5

    Un délice !

  • 5

    Extra

  • 5

    Pas essayer

  • 5

    Très bien

  • 5

    un dosage et mode d'utilisation serait super

  • 5

    bon produit



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