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Oignon frit

1,90 € TTC

L'oignon frit croustillants, un pur délice ! On utilisera ces oignons frits comme garniture dans les salades froides, les soupes, omelettes, poissons...

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Comment les utiliser en cuisine ?

L'oignon frit est un condiment que l'on peut utiliser dans beaucoup de plats, notamment dans les salades froides. Ils apporterons un coté croustillant à votre plat et ce bon goût d'oignon. On pourra aussi en ajouter dans les burger, croque-monsieur ou encore les tacos. On pourra aussi en ajouter dans les soupes et potages avec des croutons en plus pour les plus gourmands. Vous pouvez aussi les ajouter en fin de cuisson d'une viande, d'une poêlée de légumes ou encore du riz.

La recette des oignons frits maison ?

Pour réaliser vous même des oignons friteuse à la maison c'est vraiment très simple et rapide. Vous avez juste besoin d'une friteuse, d'huile de tournesol et d'oignons bien sûr !

  • Faites préchauffer votre friteuse à 180°
  • Coupez les oignons avec la forme qui vous convient le mieux: en rondelles ou en morceau.
  • Plongez les oignons dans l'huile chaude pendant quelques minutes, retirez-les lorsqu'ils prennent une jolie couleur dorée. N'hésitez pas à remuer le panier de la friteuse pour éviter que les oignons ne collent entre eux.
  • Dégustez !

On pourra aussi réaliser des beignet d'oignons frits, la recette arrivera bientôt sur le blog.

Fiche technique

Nom scientifique
Allium cepa
Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
UE/non UE, mélangé en France
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.

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