Feuilles de séné séchées (Cassia angustifolia). L'infusion de séné est souvent utilisée comme remède naturel pour soulager la constipation occasionnelle. Pour préparer cette tisane, il est recommandé d'utiliser au maximum 2g de feuilles de séné par litre d'eau. L'utilisation chez les enfants et les femmes enceintes n'est pas recommandée. Chez l'adulte, la cure ne doit pas excéder dix jours.
Maca jaune du Pérou bio* (Lepidium meyenii). Le maca jaune du Pérou est une plante originaire des Andes péruviennes, utilisée pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Elle est surtout connue pour ses propriétés énergisantes, son rôle dans l'équilibre hormonal, et son aide à la fertilité. Le maca est prisé pour ses effets positifs sur l'endurance, le stress, et la vitalité. On peut l'ajouter aux smoothies, aux jus, ou encore le mélanger à des plats pour bénéficier de ses nutriments. *Issu de l'agriculture biologique.
Feuilles d'estragon bio* séchées. L'estragon, herbe aromatique essentielle pour la réalisation des sauces béarnaise et gribiche. Cet aromate sera parfait pour parfumer de nombreuses recettes de sauces, poissons, lasagnes, crudités, omelettes... Cette plante possède aussi de nombreux bienfaits sur la santé, lisez à la suite notre article qui cite toutes ses vertus. *Issu de l'agriculture biologique.
Racine de gentiane bio*. La racine de gentiane séchée est utilisée à des fins médicinales et dans la préparation de certaines boissons amères, notamment la liqueur de gentiane. Elle est connue pour son goût très amer, ce qui en fait un ingrédient clé dans la production de certaines liqueurs, apéritifs et infusions, notamment l'Aperol et le célèbre "Suze" en France. La gentiane est également utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés digestives et toniques, bien que ces utilisations médicinales ne soient pas aussi courantes que son utilisation dans l'industrie des boissons. *Issu de l'agriculture biologique.
Fleurs de camomille matricaire bio. Les fleurs de camomille sont appréciées pour leur douceur naturelle et leur parfum délicatement floral. Idéales en infusion, elles offrent une boisson réconfortante à déguster le soir ou après un repas. La camomille est traditionnellement reconnue pour ses propriétés apaisantes, aidant à favoriser la détente et à accompagner les moments de repos. Elle est aussi souvent utilisée pour soutenir le confort digestif, notamment après un repas copieux ou en cas de sensation de lourdeur. Pour une tisane savoureuse, laissez infuser quelques minutes dans une eau chaude, puis dégustez nature ou avec une touche de miel.
L'écorce de saule est souvent utilisée en raison de ses propriétés médicinales. Elle contient de la salicine, un composé chimique qui est similaire à l'acide acétylsalicylique, l'ingrédient actif de l'aspirine. Lorsqu'elle est consommée sous forme de tisane, l'écorce de saule peut avoir des effets analgésiques, anti-inflammatoires et fébrifuges, ce qui signifie qu'elle peut aider à soulager la douleur, l'inflammation et la fièvre. Elle est conseillée pour soulager les maux de tête, les douleurs musculaires, les douleurs articulaires et les symptômes de la fièvre.
La prêle ou prêle des champs est une plante reconnue depuis l’Antiquité pour sa richesse naturelle en silice, minéral essentiel au bien-être de l’organisme. Récoltée avec soin puis séchée lentement afin de préserver ses actifs, elle s’utilise principalement en infusion ou en décoction. Appréciée pour accompagner les routines naturelles, la prêle est traditionnellement associée au confort articulaire, à la beauté des cheveux et des ongles, ainsi qu’au drainage.
Son goût végétal et discret permet une consommation facile au quotidien. Un incontournable des plantes sèches de qualité, pour une approche naturelle et authentique.
Feuilles de mûrier séchées Bio* Le mûrier fait partie de la même famille que le framboisier. On utilise ses feuilles en tisane pour profiter de tous ses bienfaits sur le corps: diurétique, fongicide et bactéricide. Sa consommation stimule aussi la production d'insuline, on la conseillera donc aux personnes soufrant de diabète. *Issu de l'agriculture biologique.
Feuilles de vigne rouge séchées (Vitis vinifera) bio*. Les feuilles de vigne rouge sont connues pour leurs propriétés médicinales, notamment leur capacité à améliorer la circulation sanguine et à renforcer les vaisseaux sanguins. Une infusion à base de feuilles de vigne rouge peut être utilisée pour soulager les symptômes de problèmes circulatoires tels que les jambes lourdes, les varices ou les hémorroïdes. *Issu de l'agriculture biologique.
La queue de cerise est réputée depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé. On consomme ces queues de cerise coupées en tisane détox. On lui prête différentes vertus, notamment ses actions antioxydantes et diurétiques. Elle améliore la circulation sanguine et limite la rétention d'eau (jambes lourdes). Elle est fréquemment utilisée en cure dans le cadre d'un régime minceur.
Fèves de cacao BIO* crues. Ces graines issues du cacaoyer vous ferons voyager au bout du monde. Un goût à la fois puissant et subtile. Nous proposons les fèves de cacao crues, elles peuvent être facilement torréfiées au four ou à la poêle. *Issu de l'agriculture biologique
Noix de cola séchée, un fruit aux multiples bienfaits. Elle est connue notamment pour ses effets stimulants sur le corps et sur le cerveau, elle permet aussi de lutter contre la fatigue. En Afrique elle est consommée pour ses vertus aphrodisiaques. On consomme principalement la noix de kola en la mastiquant directement dans la bouche comme pour les bâtons de réglisse à mâcher.
Fleur de sureau séchée. Cette fleur possède de nombreuses vertus. Elle a des propriétés diurétiques, anti-inflammatoires, antivirales, anti-allergiques (en particulier le rhume des foins), elle permet de faire baisser la fièvre en augmentant la transpiration du corps. On l'utilise pour soigner l'acné sur les peaux à problèmes.
Cette fleur pourra s'utiliser aussi bien en tisane ou en sirop pour ses vertus médicinales, qu'en cuisine pour la préparation de bons petits plats.
Reine des prés sommité fleurie. La Reine des prés séchée est une plante emblématique des prairies humides européennes, appréciée depuis des siècles pour son parfum délicatement floral et ses vertus traditionnelles. Ses sommités fleuries, récoltées avec soin puis séchées naturellement, dévoilent des notes douces et légèrement amandées en infusion. Idéale après un repas copieux, elle est réputée pour favoriser le confort articulaire et soutenir l'élimination naturelle de l’organisme. En tisane, elle offre une liqueur dorée, subtile et apaisante. A savourer seule ou associée à la menthe ou à l'ortie, pour une pause bien-être authentique et végétale.
Le serpolet est souvent appelé thym serpolet ou serpolette. Un goût de Provence dans votre cuisine avec des notes de thym et de citron. La serpolette sera aussi très appréciée en infusion. On l'utilisera dans les sauces et marinades, la cuisson des viandes rouges et blanches, les légumes et poissons.
Les racines de la rhubarbe sont particulièrement connues pour leurs propriétés médicinales et sont utilisées en phytothérapie depuis des siècles, notamment dans la médecine traditionnelle chinoise. La racine de rhubarbe contient plusieurs composés actifs, dont des anthraquinones (comme la reine, l’émodine et le chrysophanol) qui lui confèrent ses effets laxatifs et purgatifs. En plus de ces propriétés, elle est également utilisée pour ses effets anti-inflammatoires, antibactériens et hépatoprotecteurs.
Feuilles de damiana séchées: La damiane (Turnera diffusa) est une plante originaire du Mexique, d'Amérique centrale et des Caraïbes. Elle est bien connue pour ses propriétés médicinales et aphrodisiaques. Ses feuilles sont souvent utilisées pour faire des infusions à des fins thérapeutiques. La damiane est utilisée pour augmenter l'énergie physique et mentale. Cette plante est aussi réputée pour ses vertus aphrodisiaque, elle est traditionnellement utilisée pour améliorer la libido et traiter les dysfonctionnements sexuels. Elle permet également de réduire l'anxiété et le stress, favorisant la relaxation. Et pour finir, elle est aussi connue pour améliorer la digestion et soulager les troubles gastro-intestinaux mineurs.
Poudre d'ortie piquante. Cette poudre a de nombreuses vertus, on peut l'utiliser en masque pour les cheveux afin de les tonifier, de lutter contre la chute des cheveux et les pellicules (Pour fortifier les cheveux on utilisera la poudre d'hibiscus). Elle permettra aussi de nourrir vos ongles pour les rendre plus fort et de nettoyer les peaux à problèmes. Nous proposons aussi les feuilles d'orties séchées.
Le rhassoul, ou ghassoul en français, est une poudre d'argile naturelle de couleur beige. Elle nous vient du seul gisement connu dans le monde, à Tamdafeit, au Maroc. Cette poudre mélangée à de l'eau, formera une pâte plus ou moins épaisse, que l'on utilisera pour son action nettoyante et dégraissante sur les cheveux, le visage, la peau. C'est un savon minéral très puissant et entièrement naturel. L'argile est séchée naturellement au soleil et ne reçoit aucun traitement chimique.
L'argile blanche est un produit cosmétique 100% naturel provenant de carrières françaises. Cette poudre associée à de l'eau permettra de réaliser facilement des masques pour les cheveux, le visage et la peau. On la conseillera en particulier pour les peaux sèches et les inflammations de la peau. Elle est riche en minéraux et oligoéléments.
L'argile verte possède de nombreux bienfaits et ses utilisations sont nombreuses. C'est un produit cosmétique 100% naturel issu de carrières françaises. On pourra l'utiliser pour réaliser des masques pour les cheveux, le visage ou encore la peau. Mais aussi en cataplasme pour soigner une blessure. L'argile verte à boire peut être consommer en cure pour soulager les problèmes de ballonnements, de transit et de maux d'estomac. Elle est riche en minéraux et oligoéléments.
Fleurs de pois papillon (butterfly pea). Apportez une touche spectaculaire à vos créations avec nos fleurs de pois papillon séchées, issues de la plante Clitoria ternatea. Naturellement d’un bleu profond et intense, elles colorent vos infusions, cocktails et desserts sans additif. Au contact du citron, leur teinte vire au violet, offrant un effet visuel surprenant et élégant. Douces et légèrement végétales en bouche, elles se dégustent en tisane chaude ou glacée, seules ou associées à d’autres plantes. Riches en antioxydants, les fleurs de pois papillon séduisent autant par leur esthétique que par leurs vertus naturelles. Un ingrédient original pour sublimer vos recettes.
Mise en garde: La fleur de pois papillon est à consommer avec modération. Elle est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux jeunes enfants et aux personnes allergiques aux Fabacées. En cas de traitement médical, demandez conseil à un professionnel de santé. Une consommation excessive peut provoquer des troubles digestifs.
La poudre de baobab est un super aliment riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. On pourra l'utiliser dans toutes les boissons fraiches, bols de céréales, smoothies, pâtisseries... Son goût original et acidulé agrémentera tous vos desserts. On utilisera aussi cette poudre dans le cadre d'un régime (riche en fibres) ou en masque capillaire pour nourrir les cheveux.
Apportez couleur et poésie à vos assiettes avec notre salade de fleurs séchées, un mélange délicat de pétales de rose, de souci et de bleuet bleu. Sélectionnées avec soin puis séchées naturellement, ces fleurs comestibles offrent un bouquet visuel éclatant et des notes florales subtiles. Parfaites pour décorer salades, desserts, pâtisseries, fromages frais ou cocktails, elles transforment chaque préparation en création élégante. Leur goût léger et raffiné s’intègre harmonieusement à vos recettes sucrées comme salées. Idéale pour une cuisine créative et naturelle, ce mélange de fleurs séchées sublime vos plats avec finesse et originalité.
Découvrez les pétales de souci séchés. Cette fleur comestible de couleur jaune orangée agrémentera vos thés, infusions, tisanes et recettes colorées. Ces pétales aux saveurs délicates apporteront une touche de couleur à vos préparations et assiettes. On pourra les utiliser seuls ou accompagnés d'autres fleurs comestibles séchées disponibles dans notre boutique.
Notre boutique vous propose les fleurs de jasmin séchées. Cette fleur comestible pourra être utilisée pour parfumer vos tisanes, salades ou pâtisseries. Cette plante est réputée pour ses vertus calmantes et relaxantes.
Le coquelicot est une fleur comestible réputée pour apaiser les voix respiratoires et améliorer l'endormissement. On réalisera une tisane de pétales de coquelicots séchés pour lutter contre les maux de gorge, la toux et comme sédatif léger. Une fleur à la fois gouteuse et bonne pour la santé.
Écorce de cannelle de Ceylan. Notre cannelle en morceaux est originaire de Madagascar, elle est récoltée sur un arbre nommé cannelier de Ceylan. Il s'agit de la meilleure qualité de cannelle disponible sur le marché. Ce format sera idéal pour les infusions en mélange avec du thé ou des fruits, des rhums arrangés ou encore pour réaliser de la cannelle en poudre minute.
La fleur de souci se consommera principalement en tisane pour profiter de ses bienfaits. Cette fleur comestibles est réputée pour ses propriétés cicatrisantes et apaisante. Elle est particulièrement recommandée pour soulager les maux de gorges et les bouches irritées. On pourra les utiliser seules ou accompagnées d'autres fleurs séchées comestibles disponibles dans notre boutique.
Fèves de cacao BIO* torréfiées. Ces graines issues du cacaoyer vous ferons voyager au bout du monde. Un goût à la fois puissant et subtile. Nous proposons les fèves de cacao torréfiées, elles peuvent être consommées directement en les croquant comme un fruit sec pour retrouver le goût intense du chocolat noir ou en éclat dans les gâteaux, cookies, brownies. On pourra aussi les réduire en poudre pour parfumer les pâtisseries et boissons chocolatées. L'île de Sao Tomé-et-Principe propose aussi un poivre noir bio de grande qualité. *Issu de l'agriculture biologique
La réglisse en poudre apportera une saveur incomparable à vos pâtisseries et boissons. On pourra aussi l'utiliser comme ingrédients cosmétique pour apaiser et adoucir les peaux sensibles. Cette poudre est obtenue à partir de racines de réglisse séchées et moulues finement.
Rose de damas entière (pétales et calices). Ces roses comestibles permettront d'aromatiser naturellement vos thés, infusions, tisanes et eaux de roses. Apportez un goût fabuleux à toutes vos préparations.
Les baies de sureau sont les fruits produits par l'arbre du sureau. Ces baies sont petites, rondes et de couleur pourpre foncé à noire. Elles sont utilisées dans la cuisine depuis longtemps, notamment pour la fabrication de confitures, de gelées, de sirops, de desserts, de boissons et même de vins. Les baies de sureau ont un goût unique, légèrement acidulé et sucré, ce qui les rend polyvalentes en cuisine. Elles sont également riches en antioxydants et en vitamines, ce qui les rend bénéfiques pour la santé.
Poudre de cacao BIO*. Retrouvez tout le plaisir du chocolat avec notre poudre de cacao torréfié et dégraissé. Notre cacao moulu sera idéal pour la réalisation de gâteaux, pâtisseries ou boissons. *Issu de l'agriculture biologique
Le bleuet est une fleur comestible que nous proposons ici dans sa version rouge. On l'utilisera pour parfumer les thés, infusions, confitures ou encore dans les salades pour apporter une touche de couleur. En décoration, ces pétales de bleuet rouge épateront vos amis et apporteront à vos assiettes un air de restaurant étoilé.
Thym bio* coupé 1-6mm origine Grèce. Le thym est une plante aromatique très utilisée en cuisine pour parfumer divers plats. Elle est originaire du bassin méditerranéen et se caractérise par de petites feuilles vertes très aromatiques. Le thym est souvent utilisé dans les soupes, les ragoûts, les sauces, les marinades et les plats de viande. En plus de ses utilisations culinaires, le thym est également apprécié pour ses propriétés médicinales, notamment ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires.
Zeste de mandarine Bio* 1-2mm origine Espagne. Découvrez notre zeste de mandarine séché en poudre pour toutes vos préparations sucrées et salées. Plus besoin d'agrumes frais grâce à ce zeste déshydraté. L'écorce de mandarine est séchée avant d'être broyée pour obtenir des petits flocons facilement utilisables en cuisine. On l'utilisera pour parfumer les gâteaux, desserts et les sauces. *Issu de l'agriculture biologique.
Les fleurs de pois papillon en poudre séduisent par leur couleur bleue intense et leur originalité en cuisine comme en boisson. Obtenue à partir de fleurs soigneusement séchées puis finement moulues, cette poudre naturelle est appréciée pour sa teinte spectaculaire et sa grande polyvalence. Elle s’utilise facilement dans les thés, infusions, lattes, smoothies, cocktails, pâtisseries, riz ou desserts créatifs. Son goût délicat, doux et légèrement végétal permet de colorer les préparations sans dominer les saveurs.
Très prisée pour son effet visuel étonnant, elle peut aussi changer de nuance au contact d’un ingrédient acide comme le citron, passant du bleu au violet. Pratique à doser, cette poudre de fleurs de pois papillon apporte une touche poétique, naturelle et raffinée à vos recettes. Un ingrédient original pour sublimer vos créations du quotidien avec élégance et créativité.
Herboristerie en ligne: Plantes médicinales bio et tisanes
Bienvenue sur notre Herboristerie en ligne. La nature regorge de plantes bénéfiques pour le corps et la santé. Sur épices.com nous vous proposons une sélection de plantes médicinales pour soigner les maux du quotidien, en douceur, naturellement. Il est possible d'utiliser différentes parties des plantes: Racines, feuilles, tiges, fleurs, fruits ou graines. Toutes nos fiches vous expliquent comment utiliser ces herbes médicinales et dans quel cas vous pourriez en avoir besoin. Maux de gorges en hiver ? Problèmes digestifs ? Stress ? Regardez notre catalogue pour vous sentir mieux dans votre corps. Nous proposons, quand cela est possible, des herbes bio (issues de l'agriculture biologique). Découvrez notre sélection de fleurs comestibles pour toutes vos préparations: Jasmin, bleuet, rose, souci, hibiscus, lavande, sureau, camomille...
Une plante médicinale c'est quoi ?
Une plante médicinale se consomme généralement en tisane ou en infusion. Ces plantes ont une action positive sur la santé et sur le bien-être. En fonction de ses besoins (améliorer son sommeil, faciliter l'accouchement, aider la digestion, réduire les douleurs musculaires ou encore la fatigue passagère) elles permettent de faire le plein de vitamines, de minéraux et d'antioxydants utiles contre le vieillissement des cellules. Quand on pense herboristerie bio la première image qui nous vient à l'esprit est une tisane de feuilles. Même si ces tisanes vertes sont les plus prisées, de nombreuses épices nous offrent leurs vertus. On citera par exemple la cannelle cette épice aphrodisiaque qui permet de faciliter la digestion ou encore de soulager les douleurs liées aux rhumatismes. Les graines de sumac moulues permettent quant à elles de faire le plein d'antioxydants.
Quelles sont les meilleures plantes médicinales pour la santé ?
Il existe une multitude d'herbes médicinales aux propriétés bénéfiques. Voici une petite liste des vertus offertes par les plantes disponibles dans notre herboristerie en vrac.
Feuilles de framboisier: Améliore la fertilité, facilite la grossesse et l'accouchement, réduire les douleurs liées au règles menstruelles.
Feuilles de pissenlit: Vertus diurétiques et dépuratives, riche en vitamines C.
Feuilles d'ortie piquante: Propriétés anti-inflammatoire et diurétique. Riche en fer et antioxydants.
Tisane de thym: Lutte contre les indigestions, antiseptique naturel et antibactérien. Facilite la respiration lors des rhumes et bronchites.
Etoile de badiane entière: Aphrodisiaque naturel, cette épice permet aussi d'aider la digestion, de retrouver la forme et de soigner les aphtes.
