





Coriandre Bio*. Les graines de coriandre peuvent être utilisées partout en cuisine, notamment dans les sauces, les terrines, potages.... Cette épice est très présente dans les plats du Maghreb et indiens. Il est possible de moudre ces graines au dernier moment afin de profiter de toutes ses saveurs. *Issu de l'agriculture biologique.
Produits complémentaires: Coriandre moulue - Graines de coriandre - Curry noir torréfié
La coriandre en poudre bio est disponible dans notre boutique en ligne mais peut également être préparée à la maison à l'aide d'un moulin à épices ou d'un mortier et d'un pilon. Il est préférable de moudre les graines juste avant de les utiliser pour obtenir une saveur plus fraîche et plus intense.
La culture de la coriandre bio suit des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et de la santé des consommateurs. Voici quelques-unes des étapes impliquées dans la culture de cette épice:
En résumé, la culture de la coriandre bio suit des pratiques agricoles durables, respectueuses de l'environnement et de la santé des consommateurs, sans utiliser de produits chimiques nocifs pour la culture des plantes. Les agriculteurs bio suivent des normes strictes et sont certifiés pour garantir que leurs produits répondent aux normes de l'agriculture biologique.
Quelles épices pour le couscous ?
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