Spiruline en poudre

Noix de coco rapée bio*. La noix de coco est un ingrédient incontournable pour apporter une touche exotique et gourmande à vos préparations. Naturelle et sans additifs, elle se distingue par son goût délicatement sucré et sa texture moelleuse. Idéale pour la pâtisserie, les desserts ou les plats salés, elle s’intègre facilement à toutes vos envies culinaires. Conditionnée pour préserver toute sa fraîcheur, elle convient aussi bien aux recettes traditionnelles qu’aux créations originales. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaire: Poudre d'amandes - Mangue séchée - Noix de macadamia

Amandes émondées en poudre bio*. Cette poudre d'amande s'intégrera parfaitement avec toutes vos recettes. La poudre d'amandes est obtenue en broyant des amandes émondées (sans la peau) jusqu'à obtenir une consistance fine, semblable à de la farine. C'est un ingrédient très utilisé en pâtisserie, notamment pour préparer des macarons, des financiers, des galettes des rois ou encore des tartes. La poudre d'amandes apporte une saveur douce et une texture légèrement moelleuse aux préparations. Elle peut aussi être utilisée dans des recettes sans gluten comme substitut partiel à la farine de blé. Sans conservateur - Sans additif. *Issu de l'agriculture biologque.

Produits complémentaires: Amandes émondées - Amandes effilées - Amandes décortiquées

Fruit du dragon en poudre. Apportez couleur et vitalité à vos préparations avec notre fruit du dragon en poudre, issu de pitayas soigneusement sélectionnés et délicatement déshydratés. Naturellement riche en fibres et en antioxydants, il séduit par sa teinte rose intense et son goût doux, légèrement sucré. Facile à utiliser, il sublime smoothies, yaourts, pâtisseries, bowls, boissons et desserts maison. Une simple cuillère suffit pour colorer et enrichir vos recettes sans additif artificiel. Idéal pour une cuisine créative et saine, le fruit du dragon en poudre combine plaisir visuel, saveur exotique et bienfaits nutritionnels dans un format pratique et polyvalent.

Produit complémentaire: Réglisse en poudre - Butterfly pea - Vanille bio

Zeste d'orange Bio*. Découvrez notre zeste d'orange séché en poudre pour toutes vos préparations sucrées et salées. Plus besoin d'agrumes frais grâce à ce zeste déshydraté. L'écorce d'orange est séchée avant d'être broyée pour obtenir des petits flocons facilement utilisables en cuisine. On l'utilisera pour parfumer les gâteaux, desserts et les sauces. *Issu de l'agriculture biologique. 

Produits complémentaires: Zeste de citron - Zeste d'orange - citronnelle bio

Poudre de cacao BIO*. Retrouvez tout le plaisir du chocolat avec notre poudre de cacao torréfié et dégraissé. Notre cacao moulu sera idéal pour la réalisation de gâteaux, pâtisseries ou boissons. *Issu de l'agriculture biologique

Produits complémentaires: Fèves de cacao crues - Gousses de Vanille - Sucre muscovado

La poudre de baobab est un super aliment riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. On pourra l'utiliser dans toutes les boissons fraiches, bols de céréales, smoothies, pâtisseries... Son goût original et acidulé agrémentera tous vos desserts. On utilisera aussi cette poudre dans le cadre d'un régime (riche en fibres) ou en masque capillaire  pour nourrir les cheveux.

Zeste de mandarine Bio* 1-2mm origine Espagne. Découvrez notre zeste de mandarine séché en poudre pour toutes vos préparations sucrées et salées. Plus besoin d'agrumes frais grâce à ce zeste déshydraté. L'écorce de mandarine est séchée avant d'être broyée pour obtenir des petits flocons facilement utilisables en cuisine. On l'utilisera pour parfumer les gâteaux, desserts et les sauces. *Issu de l'agriculture biologique. 

Produits complémentaires: Zeste de citron - Zeste d'orange - citronnelle bio

Fleur d'hibiscus Bio* en poudre. Cette poudre est réputée pour son action positive sur les cheveux: pouvoir fortifiant, fait briller, stimule la pousse. Elle possède aussi un pouvoir légèrement colorant, on l'associera au henné naturel pour augmenter les reflets acajou. Qualité alimentaire et cosmétique. Découvrez aussi la l'ortie en poudre pour lutter contre la chute des cheveux et les pellicules. La poudre d'hibiscus sera aussi adaptée à vos smoothies, fromages blancs et tisanes. *issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Fleurs d'hibiscus séchées - Poudre de cannelle - Pétales de coquelicot

Mangue séchée en poudre bio*. La mangue en poudre est obtenue en déshydratant et en broyant la pulpe de mangue. Ce processus retire toute l'humidité du fruit, permettant ainsi de conserver ses saveurs et ses nutriments sous forme de poudre. Cette poudre de mangue peut être utilisée dans diverses recettes, telles que les smoothies, les desserts, les sauces, ou même dans des produits cosmétiques pour ses propriétés antioxydantes et nutritives. Elle est prisée pour sa longue durée de conservation, son goût sucré et fruité, ainsi que pour sa polyvalence en cuisine.

Produits complémentaires: Mangues séchées - Poudre de vanille - Noix décortiquée

Zeste de citron Bio*. Découvrez notre zeste de citron séché en poudre pour toutes vos préparations sucrées et salées. Plus besoin d'agrumes frais grâce à ce zeste déshydraté. L'écorce du citron est séchée avant d'être broyée pour obtenir des petits flocons facilement utilisables en cuisine. On l'utilisera pour parfumer les gâteaux, les sauces ou encore les fruits de mer. *Issu de l'agriculture biologique. 

Produits complémentaires: écorce de citron séchée - écorce d'orange - citronnelle séchée

L’ube en poudre est un ingrédient original et coloré, apprécié pour sa belle teinte violette et sa saveur douce, légèrement sucrée. Issu du tubercule d’igname violet, très populaire dans la cuisine asiatique, il apporte une touche créative à de nombreuses recettes sucrées comme salées. Sa texture fine permet une utilisation facile dans les pâtisseries, crêpes, brioches, biscuits, glaces, smoothies ou boissons gourmandes. L’ube séduit par son goût délicat, entre notes vanillées et nuances rappelant la noisette.

En poudre, il est pratique à doser et à incorporer dans vos préparations pour leur donner une couleur naturelle spectaculaire et une saveur subtile. Idéal pour revisiter vos desserts maison ou créer des recettes originales, l’ube en poudre s’invite aussi bien dans une cuisine du quotidien que dans des créations plus raffinées et visuellement étonnantes.

Produit complémentaire: Réglisse en poudre - Butterfly pea - Vanille bio

La réglisse en poudre apportera une saveur incomparable à vos pâtisseries et boissons. On pourra aussi l'utiliser comme ingrédients cosmétique pour apaiser et adoucir les peaux sensibles. Cette poudre est obtenue à partir de racines de réglisse séchées et moulues finement.

Produit complémentaire: Bâtons de réglisse à macher - Racine de réglisse en morceaux - Vanille bio de Madagascar

Poudre de vanille gourmet bio*. Découvrez notre poudre de vanille de Madagascar bio, un trésor aromatique issu des meilleures plantations de vanille Bourbon. Certifiée bio, cette poudre est cultivée sans pesticides et de manière écologique. Elle offre des saveurs riches et complexes, parfaites pour la pâtisserie, les boissons et même les plats salés. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Vanille bio en gousse - Vanille bourbon de Madagascar - Vanille des Comores

Les fleurs de pois papillon en poudre séduisent par leur couleur bleue intense et leur originalité en cuisine comme en boisson. Obtenue à partir de fleurs soigneusement séchées puis finement moulues, cette poudre naturelle est appréciée pour sa teinte spectaculaire et sa grande polyvalence. Elle s’utilise facilement dans les thés, infusions, lattes, smoothies, cocktails, pâtisseries, riz ou desserts créatifs. Son goût délicat, doux et légèrement végétal permet de colorer les préparations sans dominer les saveurs.

Très prisée pour son effet visuel étonnant, elle peut aussi changer de nuance au contact d’un ingrédient acide comme le citron, passant du bleu au violet. Pratique à doser, cette poudre de fleurs de pois papillon apporte une touche poétique, naturelle et raffinée à vos recettes. Un ingrédient original pour sublimer vos créations du quotidien avec élégance et créativité.

Produit complémentaire: Réglisse en poudre - Butterfly pea - Vanille bio