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Découvrez les pétales de souci séchés. Cette fleur comestible de couleur jaune orangée agrémentera vos thés, infusions, tisanes et recettes colorées. Ces pétales aux saveurs délicates apporteront une touche de couleur à vos préparations et assiettes. On pourra les utiliser seuls ou accompagnés d'autres fleurs comestibles séchées disponibles dans notre boutique.
Produits complémentaires: Fleurs de souci séchés - Boutons de roses - Pétales de fleurs d'oranger
Le souci ou Calendula officinalis est une plante de la famille des Astracées offrant de jolies fleurs jaune ou jaune orangé dés le début du printemps. Cette plante est très présente dans les jardin français pour sa facilité de culture, sa touche décorative et pour ses vertus mellifères. En effet elle attirera tous les insectes pollinisateurs au potager. Le souci est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle, notamment pour ses propriétés antivirales, anti-inflammatoires et antioxydantes. On consomme généralement les pétales séchés ou frais en infusion.
Ces jolis petits pétales séchés permettront de parfumer vos thés, infusions, et tisane mais offriront aussi un magnifique touche décorative à vos recette sucrées et salées. Imaginez proposer à vos convives une assiette de grand chef directement à la maison. Ces fleurs peuvent être utilisées en association avec d'autres plantes pour un mosaïque de couleurs à table. Retrouvez dans notre boutique l'ensemble de nos fleurs séchées comestibles: bleuet, rose, camomille, sureau, jasmin, hibiscus ou encore lavande.
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