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Curry noir
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Curry noir

2.90 TTC

Le curry noir est un mélange d'épices qui parfume et colore vos recettes. Les graines de nigelle et le charbon actif donnent cette jolie couleur noir. Cette recette nous vient du Sri Lanka. On l'utilisera pour relever le goût des poissons, des viandes grillés ou encore des légumes sautés. Ingrédients: Coriandre, cumin, piment doux, fenouil, nigelle, poivre noir, gingembre, cardamome, charbon végétal. 

Produits complémentaires : Curry vertCurry de Madras - Curry rouge

Mélange fabriqué en France

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Composition du curry noir

Notre mélange d'épices torréfiées est composé de différentes épices réduites en poudre, en voici la liste:

Utilisation du curry noir en cuisine:

Cet assemblage assaisonnera parfaitement vos poissons ou viandes grillées au barbecue ou à la plancha. Il parfumera délicatement vos poêlées de légumes, vos pommes de terre, vos potages d'hiver ou encore dans un dahl de lentilles. On l'associera facilement aux recettes du Ski Lanka, pays originaire du macis de muscade que nous proposons dans notre boutique..

Composition
Coriandre, nigelle, poivre noir, cumin noir, cardamome verte, fenouil, clou de girofle.
Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
UE/non UE, mélangé en France
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
Régimes particuliers
Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan
TVA
TVA réduite 5.5%
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    Très bonne odeur

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    Très intéressant. Une découverte

  • 5

    Pas encore utilisé

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