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Épices Massalé

Épices Massalé

2.39 TTC

Un essentiel de la cuisine réunionnaise qu'il ne faut pas confondre avec le garam massala indien. Le massale est une variante du curry. Voici les ingrédients qui composent notre mélange d'épices massalé: Fenugrec moulu, coriandre moulue, cumin moulu, moutarde, curcuma moulu, girofle moulu, piment fort moulu. Mélangé en France.

Mélange fabriqué en France

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Tout savoir sur ce mélange d'épices proposé par notre boutique en ligne Epices.com ! Découvrez l'origine de ce mélange, sa composition, son dosage, son histoire et des recettes pour cuisiner tous les jours.

Composition de notre mélange d'épices pour massalé

Tout ce qu'il faut pour relevé n'importe quel plat réunionnais. Voici sa composition: Fenugrec poudre, coriandre poudre, cumin poudre, moutarde jaune, curcuma en poudre, girofle moulu, piment fort poudre.

Comment l'utiliser en cuisine et comment le doser ?

Ce mélange est beaucoup utiliser pour la cuisine du porc, des viandes blanches, lapins, crustacés et légumes. Dosez-le selon vos goûts.

Composition
Fenugrec moulu, coriandre moulue, cumin moulu, moutarde, curcuma moulu, girofle moulu, piment fort moulu.
Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
UE/non UE, mélangé en France
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
Allergènes
MOUTARDE. Peut contenir des traces de céleri et moutarde.
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