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Épices vin chaud
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Épices vin chaud

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Un vin chaud pour se réchauffer près du feu, ça vous tente ? Nous vous proposons notre recette d'épices à vin chaud pour réaliser parfaitement cette boisson d'hiver. Voici les ingrédients qui la composent: Bâtons de cannelle en morceaux, écorce d'orange douce coupée, écorce de citron coupée, morceaux de badiane, clou de girofle. Mélangé en France.

Information: L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Mélange fabriqué en France

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Tout savoir sur ce mélange d'épices proposé par notre boutique en ligne Epices.com ! Découvrez l'origine de ce mélange, sa composition, son dosage, son histoire et des recettes pour cuisiner tous les jours. Notre préparation concassée pour un dosage facile rassemble toutes les saveurs de Noel pour préparer l'une des stars des marchés de Noel, le vin chaud ! Simple à réaliser, cette recette ravira tous vos convives.

Composition de notre mélange d'épices vin chaud

Un mélange spécialement préparer pour l'élaboration du vin chaud traditionnel. Une alliance d'épices et d'écorces de fruits pour donner un goût intense à votre vin rouge ou blanc. Cet assemblage peut être utiliser dans de nombreux plats et desserts. Vous pouvez faire infuser le mélange toute une nuit avant la cuisson pour donner encore plus de saveur.

Ingrédients: Bâtons de cannelle en morceaux, écorce d'orange douce coupée, écorce de citron coupée, morceaux de badiane, clou de girofle.

Comment l'utiliser et le doser ?

Notre assemblage d'épices pour vin chaud s'utilisera en infusion. On pourra laisser infuser les épices dans le vin la veille de la préparation pour une meilleure diffusion des différentes saveurs de Noel.

Voici le dosage d'épices pour 1 litre de vin chaud:

  • 1 litre de vin rouge type Côtes-du-Rhône ou Bordeaux (il est aussi possible d'utiliser du vin blanc ou du jus de raison pour réaliser un vin chaud sans alcool). Voir aussi notre article quel vin pour le vin chaud.
  • 15g d'épices pour vin chaud (deux cuillères à soupe)
  • 100 gramme de sucre roux, miel ou sirop de sucre de canne. En fonction des goûts vous pouvez ajouter uniquement la moitié du sucre lors de la préparation et ajuster par la suite.
Composition
Bâtons de cannelle en morceaux, écorce d'orange douce coupée, écorce de citron coupée, morceaux de badiane, clou de girofle.
Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
UE/non UE, mélangé en France
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Couleur
Marron, jaune, orangé
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
Allergènes
Peut contenir des traces de céleri et moutarde.
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