Macis

Macis

2,40 € TTC

Le macis est issue de la culture de la noix de muscade. Celle que l'on appelle aussi fleur de muscade est la fine couche entourant les noix de muscade à la récolte. Il prend sa couleur orangé lors de séchage. Cette épice plus parfumée que la muscade est utilisée dans les plats sucrées et salés. Le macis sera parfait pour accompagner vos poissons blancs, viandes blanches et vos volailles. On pourra l'intégrer dans les desserts, les confitures et même dans la préparation du vin chaud.

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A propos du Macis de muscade

Le macis est une épice que l'on peut retrouver entière ou en poudre. Son goût est plus raffiné que celui de la noix de muscade, il s'utilise en cuisine sucrée, salée et sucrée-salée. Elle parfumera les poissons blancs, les viandes blanches, les fruits, le chocolat ou encore le riz au lait. Notre fleur de muscade entière s'utilisera en infusion dans une préparation liquide ou râpée pour l'intégrer au plat.

Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
Ski Lanka
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
Allergènes
Absence
Régimes particuliers
Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan
TVA
TVA réduite 5.5%
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