Le safran est l'épice réputée la plus chère du monde mais aussi la plus difficile à récolter. En effet, chaque crocus à safran ne compte que 3 pistils qui doivent être récoltés à la main. On estime à 40 heures de travail pour la récolte d'un seul kilo de celle que l'on nomme parfois l'or rouge. Cultivé en Espagne. Nous vous proposons ce produit de prestige en boites ou sachets de 1, 5 ou 10 grammes. Pistils de safran entiers.
Produits complémentaires: Safran en poudre - Mélange d'épices paella