Le curry vert est un mélange d'épices légèrement piquant très populaire en Thaïlande. On utilisera notamment ce mélange pour parfumer les poissons, les gambas, le poulet ou encore les légumes sautés. Ingrédients: Coriandre, citronnelle, ail, gingembre, galanga, ciboulette, coriandre feuille, cardamome, CELERI, estragon.
Épices colombo
Mélange d'épices colombo, idéal pour la réalisation de délicieux plats antillais. Voici les ingrédients qui le composent: Curcuma moulu, sel, cumin moulu, coriandre moulue, moutarde moulue, piment fort moulu, fenugrec moulu, poivre gris moulu, ail moulu, fenouil moulu.
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Tout savoir sur ce mélange d'épices proposé par notre boutique en ligne Epices.com ! Découvrez l'origine de ce mélange, sa composition, son dosage, son histoire et des recettes pour cuisiner tous les jours.
Origine de ce mélange
Composition de notre mélange d'épices pour colombo
Comment l'utiliser en cuisine et comment le doser ?
- Composition
- Curcuma moulu, sel, cumin moulu, coriandre moulue, moutarde moulue, piment fort moulu, fenugrec moulu, poivre gris moulu, ail moulu, fenouil moulu.
- Conditionnement
- Sachet vrac scellé et refermable avec zip
- Origine
- UE/non UE, mélangé en France
- Conservation
- A conserver au sec à l'abri de la lumière
- Couleur
- Jaune ocre
- Etiquetage
- L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
- Information
- Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
- Allergènes
- Moutarde et peut contenir des traces de céleri
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tout me semble parfait
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OK
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La composition de ce colombo est intéressante mais je souhaite l'offrir, donc pas d'avis gustatif, et pad ouvert... affaire à suivre...
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bien dosé
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Large choix d'épices de qualité, livré rapidement, conditionnement très agréable, explicite et lisible, rien à te redire bravo ! Je sais dorénavant où acheter mes épices (que je ne trouve pas dans les grandes surfaces ou au marché pour certaines). A bientôt !
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Bien
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Bien
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????????
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très bien
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parfait
Comment conserver les épices ?
Comment conserver les gousses de vanille ?