Fucus

Poudre d'ortie piquante. Cette poudre a de nombreuses vertus, on peut l'utiliser en masque pour les cheveux afin de les tonifier, de lutter contre la chute des cheveux et les pellicules (Pour fortifier les cheveux on utilisera la poudre d'hibiscus). Elle permettra aussi de nourrir vos ongles pour les rendre plus fort et de nettoyer les peaux à problèmes. Nous proposons aussi les feuilles d'orties séchées. 

Le gingembre en poudre pourra être utilisé partout en cuisine: viandes, légumes, poissons, potages et soupes, boissons, desserts. Nous vous proposons le gingembre moulu dans le format qui vous convient le mieux. Le gingembre possède aussi de nombreuses propriétés pour la santé que nous vous listons dans l'article à la suite.

Produits complémentaires: Gingembre bio en poudre - Infusion gingembre citron - Thé gingembre

Noix de cola séchée, un fruit aux multiples bienfaits. Elle est connue notamment pour ses effets stimulants sur le corps et sur le cerveau, elle permet aussi de lutter contre la fatigue. En Afrique elle est consommée pour ses vertus aphrodisiaques. On consomme principalement la noix de kola en la mastiquant directement dans la bouche comme pour les bâtons de réglisse à mâcher.

Le bleuet est une fleur comestible que nous proposons ici dans sa version rouge. On l'utilisera pour parfumer les thés, infusions, confitures ou encore dans les salades pour apporter une touche de couleur. En décoration, ces pétales de bleuet rouge épateront vos amis et apporteront à vos assiettes un air de restaurant étoilé.

Produits complémentaires: Pétales de bleuet - Pétale de roses - Lavande officinale

Les feuilles de busserole, issues de la plante Arctostaphylos uva-ursi, sont souvent utilisées à des fins médicinales en raison de leurs propriétés potentielles. Elles sont réputées pour leurs propriétés diurétiques, antimicrobiennes (infections urinaires), antioxydantes et anti-inflammatoires. On profitera de leurs bienfaits en réalisant une infusion.

Produits complémentaires: Feuilles de séné - Feuilles d'ortie piquante - Feuilles de menthe

Le romarin, une herbe qui sent bon la Provence ! Cette herbe aromatique séchée sera parfaite pour parfumer de nombreux plats de viandes rouges et blanches, grillades à la plancha ou au barbecue. On pourra l'utiliser pendant la cuisson des sauces, dans les marinades, les légumes. On pourra aussi l'utiliser en infusion, il procure de nombreux bienfaits sur le corps.

Romarin coupé 2-5mm.

Ecorces d'orange Bio*. Ces écorces d'oranges soigneusement séchées permettront d'aromatiser vos thés, tisanes et boissons. On pourra aussi les utiliser pour parfumer un vin chaud ou un thé glacé. *Issu de l'agriculture Biologique. Aussi disponible en poudre bio: zeste d'orange.

Produits complémentaires: écorce de citron séchée - Verveine citronnée - citronnelle séchée

Les feuilles de bouleau sont utilisées en infusion pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont employées comme diurétique naturel, favorisant l'élimination des toxines du corps, et peuvent aider à la détoxification. Leurs propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques en font un ingrédient précieux dans les produits de soins de la peau, aidant à apaiser les irritations cutanées et à favoriser la cicatrisation. En outre, les feuilles de bouleau sont utilisées pour soulager les affections respiratoires, grâce à leur action expectorante, et elles possèdent des propriétés antioxydantes qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. 

Produits complémentaires: Feuilles de framboisier - Feuilles d'ortie - Feuilles de vigne rouge

Feuilles de mûrier séchées Bio* Le mûrier fait partie de la même famille que le framboisier. On utilise ses feuilles en tisane pour profiter de tous ses bienfaits sur le corps: diurétique, fongicide et bactéricide. Sa consommation stimule aussi la production d'insuline, on la conseillera donc aux personnes soufrant de diabète. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Feuilles de framboisier - Moringa - Verveine citronnée

La poudre de moringa est riche en nutriments essentiels, notamment des vitamines (comme la vitamine A, la vitamine C, et la vitamine K), des minéraux (comme le fer et le calcium), des antioxydants, des acides aminés et d'autres composés bénéfiques pour la santé. Le moringa en poudre est réputé pour ses nombreux bienfaits potentiels pour la santé, notamment pour renforcer le système immunitaire, réduire l'inflammation, améliorer la digestion, et augmenter les niveaux d'énergie. En cuisine, on utilisera le moringa moulu dans les smoothies, les jus, les soupes, les yaourts. En cosmétique, on l'utilisera pour la réalisation de masques pour la peau (purifie la peau, réduit l'acné, atténue les cicatrices et apporte un éclat naturel.

Produits complémentaires: Moringa séchée - Hibiscus en poudre - Ortie en poudre

L'infusion 5 plantes réuni le tilleul, les pétales d'oranger, la menthe, la verveine odorante et la camomille. Ce mélange traditionnel est aussi appelé infusion du bonheur, il possède des vertus calmantes, relaxantes et digestives. En cas de stress il est conseillé de la consommer 3 fois par jour.

Écorce de cannelle de Ceylan. Notre cannelle en morceaux est originaire de Madagascar, elle est récoltée sur un arbre nommé cannelier de Ceylan. Il s'agit de la meilleure qualité de cannelle disponible sur le marché. Ce format sera idéal pour les infusions en mélange avec du thé ou des fruits, des rhums arrangés ou encore pour réaliser de la cannelle en poudre minute.

Produits complémentaires: Cannelle de Ceylan - Bâtons de cannelle - Cannelle en poudre

La fleur de bruyère est une fleur comestible que l'on consommera en infusion pour son goût délicat mais aussi pour ses bienfaits sur la santé. Cette plante est réputée pour ses vertus diurétiques, dépuratives, antiseptiques et anti-rhumatismes.

Produits complémentaires: Pétales de bleuet - pétales de rose comestibles - lavande bio

Le bâton de réglisse est un classique de l'enfance, une racine au bon goût que l'on aime mâcher pendant des heures. La racine de réglisse est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés sucrantes et aromatisantes naturelles. Elle a un goût doux et une saveur caractéristique. On pourra aussi râper les racines pour parfumer les desserts, les thés et les infusions. Nous vous proposons l'achat de bâtons de 17/18 centimètres en format 50 ou 100 grammes.

Produits complémentaires: Racine de réglisse (coupée et bio) - Poudre de réglisse

Feuilles de tulsi Bio séchées et coupées. Le tulsi, appelé aussi basilic sacré, est une plante médicinale réputée, notamment pour son action anti-stress. Les feuilles très parfumées sont généralement consommées en infusion afin de profiter de tous les bienfaits rééquilibrant pour le corps et l'esprit offerts par cette plante. *Issu de l'agriculture biologique.

La fleur de cannelle, appelée aussi baie de cannelier ou clou de cannelier, possède un goût similaire à celui de la cannelle avec des notes plus sucrées rappelant le caramel. On l'utilisera dans un moulin à épices, à poivre ou mortier pour profiter de sa saveur incomparable à la demande (meilleure conservation). On l'ajoutera entière dans les rhums arrangés, les punchs, vins chauds, infusions et mélanges de thés. Moulue, elle aura la même utilisation que la cannelle classique, idéale pour les desserts et pâtisseries.

Produits complémentaires: Cannelle de Ceylan - Bâtons de cannelle - Cannelle en poudre - Cannelle Bio