Feuilles de mûrier Bio

Écorce de cannelle de Ceylan. Notre cannelle en morceaux est originaire de Madagascar, elle est récoltée sur un arbre nommé cannelier de Ceylan. Il s'agit de la meilleure qualité de cannelle disponible sur le marché. Ce format sera idéal pour les infusions en mélange avec du thé ou des fruits, des rhums arrangés ou encore pour réaliser de la cannelle en poudre minute.

Produits complémentaires: Cannelle de Ceylan - Bâtons de cannelle - Cannelle en poudre

Le laurier sauce, une herbe aromatique qui parfumera facilement tous vos plats, sauces et bouillons. Nous proposons les feuilles de laurier sauce entières, coupées ou en poudre. Elles viendrons parfumer vos ragouts, bouillons et légumes.

Produit complémentaire: Laurier feuille coupé (Bio) - Laurier moulu - Ail sauvage

Feuilles de stévia séchées et coupées. Cet édulcorant naturel possède un pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du sucre ordinaire. On ajoutera ces feuilles séchées aux infusions, thés et autres boissons froides. Cette plante est aussi bénéfique pour la santé, on lui prête certaines vertus, notamment son action antivirale et antibactérienne. Elle ferait aussi baisser l'hypertension artérielle.

La queue de cerise est réputée depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé. On consomme ces queues de cerise coupées en tisane détox. On lui prête différentes vertus, notamment ses actions antioxydantes et diurétiques. Elle améliore la circulation sanguine et limite la rétention d'eau (jambes lourdes). Elle est fréquemment utilisée en cure dans le cadre d'un régime minceur.

Racine de réglisse BIO*. Ces racines de réglisse coupées en morceaux seront parfaites pour parfumer une boisson chaude ou froide. Ajoutez quelques morceaux dans votre infusion ou votre thé pour lui donner un goût intense. *Issu de l'agriculture biologique

Produits complémentaires: Bâtons de réglisse à mâcher - Réglisse moulue

La fleur de bruyère est une fleur comestible que l'on consommera en infusion pour son goût délicat mais aussi pour ses bienfaits sur la santé. Cette plante est réputée pour ses vertus diurétiques, dépuratives, antiseptiques et anti-rhumatismes.

Produits complémentaires: Pétales de bleuet - pétales de rose comestibles - lavande bio

Clou de girofle Bio*. Cette épice est beaucoup utilisée dans la cuisine asiatique et indienne. On lui reconnait aussi des vertus médicinales, notamment pour soulager les maux de dents.  On utilisera le clou de girofle entier pour parfumer de nombreuses recettes, pour réaliser des tisanes ou encore des rhums arrangés. *Issu de l'agriculture biologique

Produit complémentaire: Clou de girofle moulu

Feuilles d'orties séchées pour la réalisation de tisanes. Cette plante médicinale offre de nombreux bienfaits sur la santé, parmi ses propriétés on peut énoncer ses vertus détoxifiantes, reminéralisantes, anti-inflammatoires ou encore revitalisantes. Une petite bombe nutritionnelle ! Nous proposons aussi la poudre d'ortie piquante pour les cheveux et la peau.

Feuilles d'eucalyptus séchées et coupées. Ces feuilles souvent consommées en infusions, sont réputées pour améliorer les fonctions respiratoires. Elles permettent aussi de combattre la fièvre et les rhumatismes. Outre ses nombreux bienfaits, on aimera aussi son délicieux goût mentholé. A consommer en tisane seule ou accompagné de thé. Origine Espagne.

La menthe verte ou menthe douce sera parfaite pour la préparation de thés, tisanes et infusions, mais aussi pour la réalisation de recettes asiatiques, maghrébines, de salades (comme le taboulé par exemple) ou encore de desserts (parfait avec les fraises). La menthe verte est moins puissante que la menthe poivrée et s'utilise plus facilement en association avec d'autres épices.

Produits complémentaires: Menthe poivrée - thé à la menthe - épices pour salades

Le coquelicot est une fleur comestible réputée pour apaiser les voix respiratoires et améliorer l'endormissement. On réalisera une tisane de pétales de coquelicots séchés pour lutter contre les maux de gorge, la toux et comme sédatif léger. Une fleur à la fois gouteuse et bonne pour la santé.

Produits complémentaires: Pétales de rose comestibles - Mélange de fleurs séchées - Fleurs séchées comestibles

Découvrez notre mélange de fleurs comestibles pour agrémenter vos thés, infusions, salades et décorer avec goût vos assiettes pour les grandes occasions. Notre salade de fleurs est composée de pétales de rose, de pétales de souci et de pétales de bleuet.

Le gingembre en poudre pourra être utilisé partout en cuisine: viandes, légumes, poissons, potages et soupes, boissons, desserts. Nous vous proposons le gingembre moulu dans le format qui vous convient le mieux. Le gingembre possède aussi de nombreuses propriétés pour la santé que nous vous listons dans l'article à la suite.

Produits complémentaires: Gingembre bio en poudre - Infusion gingembre citron - Thé gingembre

Le chardon Marie est une plante réputée pour soulager les troubles hépatique,  entretenir le foie, donner de l'appétit et améliorer la digestion. On consommera les feuilles séchées du chardon Marie Bio* en tisane à la fin des repas. Issu de l'agriculture biologique.

La fleur de souci se consommera principalement en tisane pour profiter de ses bienfaits. Cette fleur comestibles est réputée possède des propriétés cicatrisantes et apaisante. Elle est particulièrement recommandée pour soulager les maux de gorges et les bouches irritées. On pourra les utiliser seuls ou accompagnés d'autres fleurs séchées comestibles disponibles dans notre boutique.

Produits complémentaires: Pétales de souci - Pétales de coquelicot - Fleurs de lavande comestible

Le rhassoul, ou ghassoul en français, est une poudre d'argile naturelle de couleur beige. Elle nous vient du seul gisement connu dans le monde, à Tamdafeit, au Maroc. Cette poudre mélangée à de l'eau, formera une pâte plus ou moins épaisse, que l'on utilisera pour son action nettoyante et dégraissante sur les cheveux, le visage, la peau. C'est un savon minéral très puissant et entièrement naturel. L'argile est séchée naturellement au soleil et ne reçoit aucun traitement chimique.