Livraison offerte en colissimo 48H à partir de 45€ !

Maniguette - Poivre de Guinée

Maniguette - Poivre de Guinée

3.90 TTC

La maniguette est une plante vivace qui produit de nombreuses gousses de graines. On lui donne différents noms: maniguette, malaguette, graine du paradis, poivre de Guinée... Cette épice provenant d'Afrique possède un parfum plus relevé et plus fort que le poivre. Elle est utilisé en Afrique comme aphrodisiaque. Sa récolte est manuelle et le séchage se fait à l'air libre.

Poids
Quantité

Paiement sécurisé
  • Choisissez des échantillons gratuits à partir de 20 euros d'achat ! Choisissez des échantillons gratuits à partir de 20 euros d'achat !
  • Livraison 48H gratuite à partir de 45€ en Relais ou 69€ en Colissimo. Livraison 48H gratuite à partir de 45€ en Relais ou 69€ en Colissimo.
  • Expédition de votre commande sous 24H en France et en Europe. Expédition de votre commande sous 24H en France et en Europe.
  • Paiement 3 fois sans frais à partir de 50€ avec Klarna Paiement 3 fois sans frais à partir de 50€ avec Klarna

Fidélité: En achetant ce produit sur Epices.com vous pouvez collecter jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points qui peuvent être convertis en un bon de réduction de 1,00 €.


Baies de maniguette

A propos de la maniguette

Cette épice est originaire d'Afrique et fait partie de la famille botanique des Zingiberaceae, il en est de même pour le gingembre, le curcuma, la cardamone... Cette plante vivace, que l'on nomme aussi plante du paradis, peut atteindre 2 mètres de hauteur et produit des gousses de couleur brune. C'est à l'intérieur de ces gousses que sont contenues les graines de maniguette.

Il est produit en Ethiopie, en Côte d'Ivoire et en Guinée. La côte d'Ivoire produit aussi une épice fabuleuse nommée noix de kola.

La maniguette en graines est un faux poivre, en effet il ne fait pas partie de la famille des Piper Nigrum l. Sa récolte est effectuée à la main, entre Novembre et Mars. Elles sont ensuite séchées à l'air libre.

  • Différents noms: Maniguette, poivre de Guinée, plante du paradis, Aframomum melegueta, graines de Guinée, Malaguette, graines de paradis.
  • Parties de la plante utilisée: Baies
  • Couleur, odeur et goût: Couleur marron noir, goût poivrée.

Utilisation du poivre de Guinée en cuisine

En cuisine on utilisera cette épice pour épicer les plats à la manière du poivre. Son parfum poivrée viendra relever n'importe quel plat: Viandes, poissons, soupes et potages, omelettes et desserts. On pourra aussi réaliser différents alcools.

En Afrique cette baie est utilisée pour ses vertus aphrodisiaques et toniques. 

Bienfaits et vertus sur la santé des graines de paradis

Epices.com vous donne des informations sur l'utilisation des épices et des plantes médicinales pour se soigner naturellement (naturopathie, médecine ayurvédique), cependant, en cas de problèmes persistants, nous vous conseillons de consulter votre médecin.

La plupart des épices offrent de nombreux bienfaits sur la santé, le poivre de Guinée ne déroge pas à la règle en offrant différentes vertus, en voici la liste:

Propriétés

  • Tonus et forme: Réduit l'anxiété et la dépression, améliore la forme et réduit la fatigue. Un atout vitalité !
  • Aphrodisiaque: Cette épice a des vertus aphrodisiaques, elle permet de stimuler la libido et retrouver le désir sexuel.

Dans quel cas consommer cette épice pour ses vertus médicinales: Réguler et diminuer les douleurs liées aux règles, baisse de libido, fatigue.

Bon à savoir

L'huile essentielle de maniguette peut être utilisée pour réaliser des massages relaxant. Elle favorise aussi le sommeil.

Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
Côte d'Ivoire
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Format
Grain, concassé ou poudre
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
2
4★
10
5★
9.6/10


Basé sur 12 avis

  • 5

    Parfumé, bien les plats.

  • 5

    Très piquant et parfumé.

  • 5

    Qualité ++

  • 5

    Je suis très satisfaite de mon achat, l'envoi est rapide

  • 5

    Assez piquant et coque croquante, dure.

  • 5

    trèz bien

  • 4

    c,est le premiere que j'essaye très parfumé, fort en goût il a une saveur citronnée avec un parfum de cardamome.

  • 5

    bon produit

  • 4

    Ok

  • 5

    RAS



Meilleur poivre du monde

Meilleur poivre du monde

Il existe un grand nombre de poivres et de baies dans le monde. Dans cet article nous allons vous...
Où acheter des épices en vrac ?

Où acheter des épices en vrac ?

Il n'est pas toujours simple de trouver certains ingrédients, encore moins en vrac. Lorsque l'on...
Un faux poivre c'est quoi ?

Un faux poivre c'est quoi ?

Un faux poivre ? Qu'est-ce que c'est ? Un poivre de contrefaçon ? Nous allons vous expliquer...
Différents poivres

Différents poivres

Aujourd'hui nous vous proposons un article détaillant point par point les différences entre les...
Bienfaits du thé à la menthe

Bienfaits du thé à la menthe

Le thé à la menthe est une boisson chaude traditionnelle originaire d'Afrique du Nord, notamment...
Bienfaits moringa

Bienfaits moringa

Le Moringa, également connu sous le nom de Moringa oleifera, est un arbre originaire d'Asie du...
Chili con carne

Chili con carne

Le chili con carne est un plat originaire du Mexique, composé principalement de viande...
Poulet au satay

Poulet au satay

Le poulet au satay, également connu sous le nom de "poulet saté", est un plat populaire d'Asie du...
Sauce satay

Sauce satay

La sauce satay est une sauce originaire d'Asie du Sud-Est, elle est populaire en Indonésie, en...
Curry de poulet

Curry de poulet

Le curry de poulet, également appelé "kari de poulet", est un plat originaire d'Asie du Sud qui...
Épices curry

Épices curry

Le curry est un mélange d'épices largement utilisé dans la cuisine asiatique, en particulier dans...
Pourquoi acheter des produits bio ?

Pourquoi acheter des produits bio ?

Un produit biologique, ou bio, est un produit alimentaire ou non alimentaire qui est cultivé,...
Maniguette - Poivre de Guinée