Mélange apéritif bio

Noix de coco rapée bio*. La noix de coco est un ingrédient incontournable pour apporter une touche exotique et gourmande à vos préparations. Naturelle et sans additifs, elle se distingue par son goût délicatement sucré et sa texture moelleuse. Idéale pour la pâtisserie, les desserts ou les plats salés, elle s’intègre facilement à toutes vos envies culinaires. Conditionnée pour préserver toute sa fraîcheur, elle convient aussi bien aux recettes traditionnelles qu’aux créations originales. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaire: Poudre d'amandes - Mangue séchée - Noix de macadamia

Mûres séchées bio* (blanches ou noires). Les mûres sont les fruits du mûrier, un arbre originaire d’Asie, particulièrement de Chine. Leur goût est doux, légèrement miellé, avec une pointe d’acidité. C'est un superaliment, elles sont riches en vitamines C et K, en fer, en antioxydants et en fibres, ce qui leur confère plusieurs bienfaits pour la santé, notamment un effet bénéfique sur la glycémie. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Graines de chia - Graines de tournesol - Mangue séchée

Mélange de fruits secs, de fruits séchés et de graines de soja. Ce mélange de fruits riches en protéines (25%) vous donnera un petit coup de fouet. Il vous apportera énergie, vitamines et minéraux pour être en forme toute la journée. On pourra aussi le proposer pour l'heure de l'apéritif. Il est composé d'amandes décortiquées, de cranberries séchées entières, de fèves de soja immatures grillées, de soja grillé, de soja noir grillé et de sel.

Gingembre confit bio*. Le gingembre confit est du gingembre qui a été cuit dans un sirop de sucre jusqu'à ce qu'il devienne tendre et sucré. Ensuite, il est séché et enrobé de sucre pour le conserver. Ce processus permet de transformer le goût naturellement piquant et épicé du gingembre en une douceur subtilement épicée, tout en conservant ses arômes caractéristiques. On utilise le gingembre confit dans diverses préparations culinaires, telles que des desserts, des pâtisseries, ou même pour accompagner des boissons. Il peut également être consommé seul comme une gourmandise ou un en-cas énergisant. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Gingembre en poudre - Gingembre bio - Tomates séchées au soleil

Abricots secs BIO*. Les abricots secs ont un goût sucré et légèrement acidulé, avec une saveur plus concentrée que les abricots frais en raison du processus de séchage qui retire l'eau et intensifie les arômes naturels du fruit. Leur texture est moelleuse et parfois un peu collante. Ils sont idéals à grignoter seuls ou à intégrer dans des recettes sucrées ou salées pour apporter une note fruitée et douce. Les abricots secs bio sont des abricots qui ont été séchés de manière naturelle tout en respectant les normes de l'agriculture biologique. Cela signifie que ces abricots ont été cultivés sans l'utilisation de pesticides chimiques, d'engrais synthétiques ou d'OGM (organismes génétiquement modifiés). Le processus de séchage des abricots bio est également réalisé sans additifs chimiques, conservateurs ou autres agents artificiels. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Noisettes bio - Mangue séchée - Cerneaux de noix de pécan

Bananes séchées en morceaux bio*. La banane séchée est une banane qui a été déshydratée pour éliminer l'eau qu'elle contient, tout en conservant la plupart de ses nutriments et de son goût sucré naturel. La banane déshydratée en tranches peut être utilisée comme en-cas sain, dans les céréales, les mueslis, ou en accompagnement de divers plats. Les bananes séchées concentrent les sucres, donc elles sont plus riches en calories que les bananes fraîches, tout en conservant leurs vitamines et minéraux, comme le potassium et la vitamine C. * Issue de l'agriculture biologique.

Tomates séchées premier choix origine Tunisie. Tomates séchées au soleil pour la réalisation de salades, taboulés ou encore pestos à la tomate. Ces fruits séchés pourront être utilisés secs, réhydratés à l'huile ou 30 minutes dans l'eau bouillante. Consommez de bonnes tomates gorgées de vitamines toute l'année.

Produits complémentaires: Gingembre confit - Bâton de réglisse - Ail des ours

Amandes caramélisées bio*. Les amandes caramélisées sont des amandes enrobées d'une fine couche de caramel croquant. Les amandes sont mélangées à du caramel chaud 'eau et sucre bio) pour les enrober uniformément. Une fois refroidies, elles deviennent croustillantes, sucrées et légèrement brillantes, offrant un contraste délicieux entre le croquant du caramel et la douceur naturelle des amandes. Elles sont consommées comme friandises ou utilisées pour décorer des desserts. Sans additif - Sans conservateur.

Produits complémentaires: Amandes émondées - Amandes effilées - Amandes en poudre

Et si on se faisait un petit film avec un bol de popcorn salé ou sucré ? Découvrez notre maïs à popcorn Bio* et cultivé en France. Pour utiliser ce maïs à éclater il vous suffira d'utiliser une machine à popcorn, un micro onde ou une simple casserole avec un couvercle. Huilez bien la casserole pour éviter que le popcorn accroche dans le fond. *Issu de l'agriculture biologique.

Pistaches décortiquées. Découvrez nos pistaches décortiquées, un encas sain et savoureux idéal pour vos petites faims. Riches en protéines, fibres et nutriments essentiels, elles allient gourmandise et bienfaits pour la santé. Leur goût naturellement délicat et leur texture croquante en font un ingrédient parfait pour agrémenter vos recettes ou accompagner vos moments de détente. Prêtes à consommer, nos pistaches sont soigneusement sélectionnées pour garantir fraîcheur et qualité. Offrez-vous une pause gourmande avec ce produit authentique et naturel, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques. Sans conservateur - Sans additif. 

Produits complémentaires: Cacahuètes à décortiquer - Pistaches - Chips de banane

Mélange forme bio*. Découvrez notre mélange énergisant de fruits secs, une alliance parfaite de saveurs et de bienfaits pour votre bien-être ! Composé de raisins secs, de noix de cajou croquantes, d'amandes riches en fibres et de noisettes savoureuses, ce mélange est idéal pour les petites faims, les pauses gourmandes ou comme encas sain et naturel. Appréciez la combinaison de textures et de goûts dans chaque poignée, pour une collation à la fois nutritive et délicieuse, riche en vitamines, minéraux et acides gras essentiels. À emporter partout avec vous pour un boost d'énergie sain à tout moment de la journée ! *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Amandes biologiques - Mélange sportif - Cacahuètes coques

Amandes décortiquées bio*, 100 % issues de l’agriculture biologique, soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur saveur authentique. Naturellement riches en protéines, fibres, magnésium et vitamine E, elles constituent une collation saine et gourmande, idéale pour combler les petites faims tout en prenant soin de votre santé.

Leur goût doux et légèrement sucré en fait un ingrédient polyvalent, parfait à déguster nature, dans vos pâtisseries, vos mueslis ou vos plats salés. Sans sel ajouté, ni conservateur, elles préservent toutes leurs qualités nutritionnelles. Faites le plein d’énergie au quotidien avec nos amandes bio savoureuses et croquantes. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Amandes émondées - Amandes effilées - Amandes en poudre

Gousses de vanille 15/16cm qualité gourmet. La vanille en provenance d'Ouganda est souvent décrite comme étant d'une qualité exceptionnelle, offrant un arôme riche et complexe ainsi qu'une saveur sucrée et florale. La vanille peut être utilisée dans la préparation de nombreux desserts tels que les cookies, les cakes, les muffins, les crumbles, les tartes, les flans, les crèmes brûlées, les macarons, et bien plus encore. Elles apportent une saveur naturelle et parfumée qui rehausse délicieusement ces préparations sucrées.

Produits complémentaires: Vanille Bio - Vanille de Madagascar - Vanille de Papouasie

Pistaches grillées et salées. Ces pistaches ont été soumises à un processus de torréfaction pour intensifier leur saveur et leur donner une texture croquante. Après la torréfaction, elles sont assaisonnées avec du sel, ce qui rehausse leur goût naturel. Elles sont souvent consommées comme collation, appréciées pour leur mélange de saveurs salées et légèrement sucrées, ainsi que pour leurs bienfaits nutritionnels. On les décortiquera avant des les consommer.  Sans conservateur - Sans additif

Produits complémentaires: Cacahuètes à décortiquer - Pistaches décortiquées - Chips de banane

Le mélange pep's est une association de raisins secs, d'amandes décortiquées, de noisettes décortiquées, de cerneaux de noix invalides et de noix de cajou crues. Un mélange que l'on pourra consommer toute la journée pour se donner de l'énergie ou juste pour le plaisir.

Poudre de cacao BIO*. Retrouvez tout le plaisir du chocolat avec notre poudre de cacao torréfié et dégraissé. Notre cacao moulu sera idéal pour la réalisation de gâteaux, pâtisseries ou boissons. *Issu de l'agriculture biologique

Produits complémentaires: Fèves de cacao crues - Gousses de Vanille - Sucre muscovado