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Sel rose de l'Himalaya

Sel rose de l'Himalaya

1.90 TTC

Le sel rose de l'Himalaya est un sel de roche 100% naturel non iodé. On l'utilisera en cuisine pour sa richesse en minéraux et oligo-éléments, sa couleur donnera une touche d'originalité à vos recettes. Il pourra aussi être utilisé comme sel de bain et en gommage pour la peau. Grains de 3 à 5mm.

Produits complémentaires: Sel fin Himalaya - Sel noir - Sel bleu - Sel rouge

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A propos du sel rose

Le sel rose de l'Himalaya est un sel gemme naturel, originaire des mines de sel situées dans les montagnes de l'Himalaya, notamment au Pakistan. Il est considéré comme l'un des sels les plus purs et les plus naturels au monde en raison de sa formation géologique unique. Il contient également des oligo-éléments bénéfiques pour la santé tels que le potassium, le cuivre et le zinc.

Ce sel est souvent utilisé en cuisine pour ajouter une saveur subtile et une touche de couleur à divers plats, tels que les viandes, les poissons, les légumes, les salades et les soupes. Il peut être utilisé comme un sel ordinaire, mais il est également populaire sous forme de gros cristaux ou de blocs à griller pour donner une saveur encore plus intense.

Il est important de noter que le sel rose de l'Himalaya a une saveur légèrement différente de celle du sel ordinaire, il est donc recommandé de l'utiliser avec parcimonie au début, jusqu'à ce que vous soyez familier avec son goût et sa texture.

En plus de son utilisation en cuisine, il est également utilisé pour la décoration et la thérapie. Les lampes en sel rose de l'Himalaya, par exemple, sont connues pour leur capacité à émettre des ions négatifs bénéfiques pour la santé et à purifier l'air ambiant.

Pourquoi le sel de l'Himalaya est rose ?

Le sel de l'Himalaya doit sa couleur rose caractéristique à la présence de minéraux tels que le fer, le magnésium et le calcium, qui se sont accumulés dans le sel au fil des millénaires. Ces minéraux se sont dissous dans l'eau de mer qui a recouvert les mines de sel de l'Himalaya il y a des millions d'années. Au fil du temps, l'eau s'est évaporée, laissant derrière elle des dépôts de sel qui ont été comprimés et enfouis sous terre.

Les minéraux présents dans le sel de l'Himalaya sont responsables de sa couleur rose, mais la couleur peut varier en fonction de la quantité de minéraux présents dans chaque gisement de sel. Certaines mines de sel de l'Himalaya produisent des sels qui ont une teinte rose plus foncée, tandis que d'autres peuvent être plus pâles ou plus blanchâtres.

Composition
100% Sel rose de l’Himalaya
Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
Cachemire (Himalaya indien), Punjab (Himalaya pakistanais)
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.
Régimes particuliers
Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan
TVA
TVA réduite 5.5%
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