Poivre blanc

2,90 € TTC

Le poivre blanc que l'on choisi pour sa subtilité et ses arômes délicats. Ce poivre est récolté à plein maturité pour ensuite être bouilli afin de facilité le décorticage de sa péricarpe. La péricarpe est l'enveloppe de cette baie, la partie la plus piquante. La différence entre le poivre blanc est le poivre noir tient à ce nettoyage. On utilisera ce poivre pour agrémenter vos viandes blanches, poissons, légumes, sauces blanches et potages.

Information: Nos poivres sont concassés ou réduits en poudre à la demande afin de conserver tous leurs arômes.

Poids
Format
Quantité

Fidélité: En achetant ce produit sur Epices.com vous pouvez collecter jusqu'à 4 points de fidélité. Votre panier totalisera 4 points qui peuvent être convertis en un bon de réduction de 0,80 €.


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Fiche technique

Nom scientifique
Piper nigrum l.
Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Origine
Vietnam, Brésil, Indonésie, Sao Tomé
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Format
Grain, concassé ou poudre
Couleur
Blanc ivoire à gris
Etiquetage
L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale.
Information
Toutes nos épices et herbes aromatiques sont garanties sans OGM, Ionisation et Nanomatériaux.

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