Stigmates de maïs

Stigmates de maïs

2.90 € TTC

Les stigmates de maïs séchés, également appelés barbes de maïs, proviennent des fins filaments soyeux qui entourent les épis de maïs (Zea mays). Reconnaissables à leur aspect délicat et à leur couleur allant du jaune doré au brun clair, ils sont récoltés puis séchés pour conserver leurs caractéristiques naturelles. Connus depuis des siècles dans les traditions botaniques et l'herboristerie, les stigmates de maïs sont particulièrement appréciés pour la préparation de tisanes, d'infusions et de décoctions.

Ils se distinguent par leur saveur douce, végétale et légèrement herbacée, accompagnée de subtiles notes rappelant le maïs. Leur goût discret permet de les déguster seuls ou de les associer à d'autres plantes aromatiques pour créer des mélanges aux saveurs originales. Une plante traditionnelle au caractère authentique, idéale pour les amateurs d'infusions naturelles et de préparations à base de plantes séchées.

Produits complémentaires: Feuilles d'ortie - Citronnelle bio - Feuilles de verveine

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Bienfaits des stigmates de maïs

Conformément à la réglementation européenne, notamment au règlement (CE) n° 1924/2006 relatif aux allégations nutritionnelles et de santé et au règlement (UE) n° 1169/2011, nous avons choisi de retirer de nos fiches produits les informations concernant les bienfaits et les propriétés médicinales traditionnellement attribués aux plantes.

Cette démarche vise à respecter la législation en vigueur et à garantir une information claire, transparente et conforme aux exigences réglementaires.

L'absence de ces informations ne remet pas en cause les usages traditionnels des plantes, mais répond aux obligations légales encadrant leur présentation commerciale.

Recette infusion de stigmates de maïs

Voici une recette simple pour préparer une infusion de stigmates de maïs :

Ingrédients :

  • 1 à 2 cuillères à soupe de stigmates de maïs séchés (les "barbes" du maïs)
  • 250 ml d'eau

Instructions :

  • Préparation des stigmates : Si vous utilisez des stigmates de maïs frais, assurez-vous de bien les laver avant utilisation. Si vous utilisez des stigmates séchés, ils sont prêts à l'emploi.
  • Porter l'eau à ébullition : Faites chauffer 250 ml d'eau jusqu'à ébullition dans une petite casserole ou une bouilloire.
  • Ajouter les stigmates : Une fois l'eau bouillante, ajoutez-y les stigmates de maïs.
  • Infusion : Retirez la casserole du feu et laissez infuser pendant environ 10 à 15 minutes.
  • Filtrer : Après l'infusion, filtrez l'eau pour retirer les stigmates.
  • Dégustation : Buvez cette infusion tiède ou refroidie. Vous pouvez ajouter un peu de miel ou de citron pour améliorer le goût, si vous le souhaitez.

Dosage conseillé :

Vous pouvez boire cette infusion 1 à 2 fois par jour pour bénéficier de ses propriétés. 

Conditionnement
Sachet vrac scellé et refermable avec zip
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière
Information
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Mode de culture
Agriculture conventionnelle
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  • Image utilisateur Roseline L.
    Publié le 16/10/2024 à 20:13 (Date de commande : 10/10/2024)
    5

    Bonne qualité



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