Feuilles de bouleau

On consommera les feuilles de mauve en tisane ou en gargarismes. Cette plante est réputée pour ses propriétés adoucissantes et antitussives, notamment en cas de toux, de maux de gorge et de bronchite. Elle peut aussi être utilisée pour ses vertus digestives et dans le traitement des troubles gastro-intestinaux.

Les racines de la rhubarbe sont particulièrement connues pour leurs propriétés médicinales et sont utilisées en phytothérapie depuis des siècles, notamment dans la médecine traditionnelle chinoise. La racine de rhubarbe contient plusieurs composés actifs, dont des anthraquinones (comme la reine, l’émodine et le chrysophanol) qui lui confèrent ses effets laxatifs et purgatifs. En plus de ces propriétés, elle est également utilisée pour ses effets anti-inflammatoires, antibactériens et hépatoprotecteurs.

La prêle des champs (Equisetum arvense) est une plante vivace reconnaissable à ses fines tiges vertes et à son apparence caractéristique. Présente dans de nombreuses régions tempérées, elle est connue depuis l'Antiquité et occupe une place importante dans les traditions botaniques et l'herboristerie européenne. Récoltée avec soin puis séchée, la prêle des champs est particulièrement appréciée pour la préparation de tisanes, d'infusions et de décoctions. Elle se distingue par sa saveur douce, végétale et légèrement herbacée, qui permet de la déguster seule ou associée à d'autres plantes aromatiques.

Son goût discret et son caractère authentique en font une plante intéressante pour les amateurs de tisanes traditionnelles et de préparations naturelles.

Produits complémentaires: Ortie piquante - Citronnelle Bio - Feuilles de verveine

Feuilles d'artichaut séchées. Les feuilles d'artichaut sont riches en divers composés phytochimiques, y compris la cynarine, un composé végétal naturel ayant des propriétés antioxydantes et hépatoprotectrices. Ces feuilles sont réputées pour leurs propriétés bénéfiques pour le foie et la digestion. On consommera cette plante en tisane, entre les repas, pour profiter de ses bienfaits.

Produits complémentaires: Feuilles d'ortie piquante - Feuilles de citronnelle - Feuilles de verveine

Les feuilles de sauge officinale séchées (Salvia officinalis) proviennent d'une plante aromatique emblématique du bassin méditerranéen. Appréciée depuis l'Antiquité, la sauge se distingue par son parfum puissant et sa saveur légèrement camphrée, aux notes herbacées et subtilement amères.

Particulièrement polyvalente, la sauge s'utilise aussi bien en cuisine qu'en infusion. Ses feuilles séchées permettent de préparer des tisanes aux arômes intenses et caractéristiques, à déguster seules ou associées à d'autres plantes aromatiques. En cuisine, la sauge est idéale pour parfumer les sauces, marinades de viandes et de poissons, ainsi que les préparations à base de tomates, comme la sauce bolognaise. Elle accompagne également à merveille les poêlées de légumes, les pommes de terre, les œufs et les omelettes.

Une herbe aromatique incontournable, qui apporte une touche méditerranéenne authentique et parfumée à vos recettes et préparations traditionnelles.

Produits complémentaires: Ail des ours - Feuilles de laurier sauce - Mélisse officinale

Les feuilles de passiflore séchées (Passiflora incarnata) proviennent d'une plante grimpante originaire des régions tropicales et subtropicales des Amériques. Reconnaissable à ses fleurs spectaculaires et à son feuillage délicat, la passiflore est appréciée depuis des siècles dans les traditions botaniques et l'herboristerie. Particulièrement utilisées pour la préparation de tisanes et d'infusions, les feuilles de passiflore offrent une saveur douce, végétale et légèrement herbacée. Elles peuvent être dégustées seules ou associées à d'autres plantes aromatiques, comme la mélisse, la verveine ou le tilleul, pour créer des mélanges aux arômes subtils.

À savourer chaude ou froide, l'infusion de passiflore séduira les amateurs de tisanes traditionnelles et de saveurs naturelles. Une plante au caractère authentique, idéale pour découvrir de nouvelles associations aromatiques.

Les feuilles de myrtille séchées (Vaccinium myrtillus) proviennent d'un petit arbuste sauvage de la famille des Éricacées, que l'on retrouve principalement dans les sous-bois et les régions montagneuses d'Europe. Appréciées depuis longtemps dans les traditions botaniques et l'herboristerie, elles se distinguent par leur saveur douce, végétale et légèrement boisée. Idéales pour la préparation de tisanes et d'infusions, les feuilles de myrtille offrent un goût délicat et discret, qui permet de les déguster seules ou de les associer facilement à d'autres plantes et fruits séchés.

Elles se marient particulièrement bien avec l'hibiscus, la bruyère, la vigne rouge ou encore les fruits rouges séchés, pour créer des mélanges aux arômes subtils et équilibrés. À déguster chaudes ou tièdes, les feuilles de myrtille séduiront les amateurs de tisanes naturelles, authentiques et sans arômes ajoutés.

Produits complémentaires: Verveine citronnée - Feuilles moringa - Ube

Tilleul aubier bio*. Le tilleul aubier est une plante reconnue pour préparer des tisanes douces, végétales et réconfortantes. L’aubier de tilleul, partie noble située entre l’écorce et le bois, est traditionnellement apprécié pour ses propriétés drainantes et son usage dans les infusions bien-être. En tisane, il est souvent consommé pour favoriser l’élimination, accompagner les périodes de digestion difficile et offrir une pause apaisante après les repas.

Son goût délicat, légèrement boisé, en fait une boisson agréable à savourer chaude tout au long de la journée. Issu de l’agriculture biologique, notre tilleul aubier bio est sélectionné avec soin pour garantir une qualité optimale et une infusion authentique. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Menthe feuille - Hibiscus fleur - Bois bandé

Aigremoine partie aérienne coupée bio*. L’aigremoine est une plante traditionnelle appréciée en herboristerie pour son goût végétal, légèrement amer et agréable en infusion. Naturellement riche en tanins et en composés végétaux, elle est souvent associée au confort digestif et à l’équilibre des muqueuses. Elle accompagne idéalement les routines bien-être après les repas, notamment lorsque l’on recherche une tisane douce, simple et authentique. Son infusion dorée révèle des notes herbacées subtiles, parfaites seules ou mélangées à d’autres plantes comme la mauve, la camomille ou la menthe.

L’aigremoine convient aux amateurs de plantes classiques, utilisées depuis longtemps pour soutenir naturellement l’organisme. À savourer chaude, en cure ponctuelle ou en infusion du soir.

Produits complémentaires: Menthe poivrée - Hibiscus fleur - Bois bandé

L’achillée millefeuille est une plante incontournable pour préparer une infusion aromatique aux notes végétales, douces et légèrement amères. Appréciée depuis longtemps en herboristerie, elle séduit par son caractère naturel et sa richesse botanique. En tisane, elle offre un moment de détente agréable tout en s’intégrant facilement dans une routine bien-être. Parmi ses bienfaits, l’achillée millefeuille est souvent recherchée pour favoriser le confort digestif, accompagner les périodes féminines délicates et soutenir l’organisme lors des changements de saison.

Son infusion se savoure chaude, seule ou associée à d’autres plantes comme la camomille, la menthe ou la verveine. Une plante simple, authentique et polyvalente, parfaite pour celles et ceux qui aiment les infusions traditionnelles et bienfaisantes.

Produits complémentaires: Ortie piquante - Feuilles de moringa - Feuilles d'eucalyptus

Ecorces de citron. Ces écorces de citron soigneusement séchées permettront d'aromatiser vos thés, tisanes et boissons. On pourra aussi les utiliser pour parfumer un vin chaud ou un thé glacé. Aussi disponible en poudre bio: zeste de citron.

Produits complémentaires: écorce d'orange - Verveine citron - citronnelle séchée

Racine de radis noir coupée bio*. Le radis noir est un ingrédient végétal au goût marqué, légèrement piquant et typique. Très apprécié en herboristerie, il est traditionnellement associé au confort hépatique et digestif, notamment après les repas riches ou lors des changements de saison. Sa saveur franche en fait une plante idéale pour les mélanges détox, aux côtés du romarin, du boldo, du pissenlit ou de l’artichaut. Le radis noir convient aux personnes recherchant une tisane tonique, végétale et ciblée.

Sous forme séchée et concassée, il se dose facilement en infusion ou en décoction légère. Un allié naturel pour accompagner une routine bien-être axée sur la digestion.

Produits complémentaires: Ube - Fleurs de pois papillon - Vanille poudre bio

Le cynorhodon, fruit de l’églantier, est apprécié pour sa belle couleur rouge orangé et son goût fruité, légèrement acidulé. Séché et concassé, il se prépare facilement en infusion et apporte une note gourmande aux mélanges de plantes. Naturellement riche en composés antioxydants, il est souvent associé aux routines de vitalité et de soutien de l’organisme, notamment lors des changements de saison. Son profil aromatique se marie très bien avec l’hibiscus, la pomme, l’orange, la cannelle ou les fruits rouges.

Le cynorhodon permet d’obtenir une tisane lumineuse, agréable chaude ou froide. Un ingrédient idéal pour créer des infusions fruitées, naturelles et riches en caractère.

Produits complémentaires: Verveine citronnée - Feuilles moringa - Ube

La feuille de cannelier, également appelée "feuille de cannelle", provient du cannelier de Ceylan (vraie cannelle). Ces feuilles, épaisses et ovales, ont un parfum rappelant la cannelle avec des notes épicées et camphrées. Son goût rappel le piment de la Jamaïque et le mélange quatre-épices. Elles sont largement utilisées dans la cuisine indienne et asiatique pour parfumer currys, riz, et plats mijotés, ainsi que dans les thés et infusions. En plus de leurs usages culinaires, elles possèdent des propriétés médicinales reconnues pour leurs effets digestifs, antimicrobiens et anti-inflammatoires.

Produits complémentaires: Ail des ours séché - Feuilles de laurier - Sauge officinale

Fenouil séché et coupé (feuilles et tiges). Le fenouil séché est utilisé en cuisine et en phytothérapie. On obtient ce produit en coupant les feuilles et les tiges de la plante, puis en les séchant pour préserver leurs arômes et propriétés. Il est apprécié pour sa saveur douce et anisée, et il s'intègre dans des préparations culinaires, comme les soupes, les ragoûts ou les infusions, tout en conservant les bienfaits digestifs et apaisants de la plante fraîche.

Produits complémentaires: Feuilles de séné - Feuilles d'ortie piquante - Feuilles de menthe

Feuilles de séné séchées (Cassia angustifolia). L'infusion de séné est souvent utilisée comme remède naturel pour soulager la constipation occasionnelle. Pour préparer cette tisane, il est recommandé d'utiliser au maximum 2g de feuilles de séné par litre d'eau. L'utilisation chez les enfants et les femmes enceintes n'est pas recommandée. Chez l'adulte, la cure ne doit pas excéder dix jours.