Passiflore

Feuilles de mûrier séchées Bio* Le mûrier fait partie de la même famille que le framboisier. On utilise ses feuilles en tisane pour profiter de tous ses bienfaits sur le corps: diurétique, fongicide et bactéricide. Sa consommation stimule aussi la production d'insuline, on la conseillera donc aux personnes soufrant de diabète. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Feuilles de framboisier - Moringa - Verveine citronnée

Feuilles de stévia séchées et coupées ou poudre. Cet édulcorant naturel possède un pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du sucre ordinaire. On ajoutera ces feuilles séchées aux infusions, thés et autres boissons. Cette plante est aussi bénéfique pour la santé, on lui prête certaines vertus, notamment son action antivirale et antibactérienne. Elle ferait aussi baisser l'hypertension artérielle.

Produits complémentaires: Sucre de fleurs de coco - Sucre muscovado - Mélange pain d'épices

Tilleul aubier bio*. Le tilleul aubier est une plante reconnue pour préparer des tisanes douces, végétales et réconfortantes. L’aubier de tilleul, partie noble située entre l’écorce et le bois, est traditionnellement apprécié pour ses propriétés drainantes et son usage dans les infusions bien-être. En tisane, il est souvent consommé pour favoriser l’élimination, accompagner les périodes de digestion difficile et offrir une pause apaisante après les repas.

Son goût délicat, légèrement boisé, en fait une boisson agréable à savourer chaude tout au long de la journée. Issu de l’agriculture biologique, notre tilleul aubier bio est sélectionné avec soin pour garantir une qualité optimale et une infusion authentique. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Menthe feuille - Hibiscus fleur - Bois bandé

Racine de chicorée bio*. Découvrez notre racine de chicorée pour infusion, une boisson végétale au goût légèrement torréfié, apprécié pour sa douceur et son caractère naturellement réconfortant. Utilisée depuis longtemps dans les préparations bien-être, la chicorée est connue pour accompagner les moments de détente tout en offrant une alternative sans caféine aux boissons plus stimulantes. En infusion, elle séduit par ses notes rondes et boisées, idéales après un repas ou à tout moment de la journée.

La racine de chicorée est souvent associée au confort digestif et à une pause plus légère, grâce à son profil naturellement agréable. Facile à préparer, elle se savoure chaude pour profiter pleinement de ses arômes profonds. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Menthe feuille - Hibiscus fleur - Bois bandé

La verveine citronnelle, également appelée verveine odorante, est une plante aromatique particulièrement appréciée pour son parfum frais et ses délicieuses notes citronnées. Ses feuilles sont idéales pour préparer des infusions savoureuses au goût naturellement citronné. En cuisine, la verveine apporte une touche parfumée et délicate à de nombreuses préparations : sauces, marinades, crèmes, gâteaux, sorbets et glaces. Elle se marie également à merveille avec les desserts fruités.

Cultivée sous le soleil du Maroc, cette plante aux arômes ensoleillés invite au voyage et apporte une agréable touche d'exotisme à vos créations culinaires et à vos infusions.

Disponible en feuilles entières ou coupées 2-4mm.

Produits complémentaires: Feuilles de citronnelle - Zeste de citron Bio - Infusion verveine citron

Le thé marocain est une infusion emblématique, symbole de convivialité et de tradition. Ce mélange authentique associe un thé vert Gunpowder au caractère vif et légèrement fumé à la fraîcheur intense de la menthe verte et de la menthe poivrée. En bouche, l’équilibre est parfait : une attaque franche, suivie de notes végétales et rafraîchissantes, puis une sensation désaltérante durable. Idéal à déguster chaud ou glacé, ce thé est apprécié tout au long de la journée. Un incontournable pour les amateurs de thés parfumés et toniques.

Produits complémentaires: Thé à la menthe bio - Tilleul feuilles - Thé matcha

On consommera les feuilles de mauve en tisane ou en gargarismes. Cette plante est réputée pour ses propriétés adoucissantes et antitussives, notamment en cas de toux, de maux de gorge et de bronchite. Elle peut aussi être utilisée pour ses vertus digestives et dans le traitement des troubles gastro-intestinaux.

Feuilles d'eucalyptus séchées et coupées. Les feuilles d'eucalyptus sont riches en huiles essentielles, notamment l'eucalyptol, qui leur confèrent un arôme caractéristique et des propriétés médicinales. Elles sont souvent utilisées pour soulager les problèmes respiratoires, la congestion nasale et la toux. L'eucalyptus est également connu pour ses propriétés antiseptiques, antivirales et anti-inflammatoires. On consommera ces feuilles en infusion. Origine Espagne.

Les feuilles de sauge officinale séchées (Salvia officinalis) proviennent d'une plante aromatique emblématique du bassin méditerranéen. Appréciée depuis l'Antiquité, la sauge se distingue par son parfum puissant et sa saveur légèrement camphrée, aux notes herbacées et subtilement amères.

Particulièrement polyvalente, la sauge s'utilise aussi bien en cuisine qu'en infusion. Ses feuilles séchées permettent de préparer des tisanes aux arômes intenses et caractéristiques, à déguster seules ou associées à d'autres plantes aromatiques. En cuisine, la sauge est idéale pour parfumer les sauces, marinades de viandes et de poissons, ainsi que les préparations à base de tomates, comme la sauce bolognaise. Elle accompagne également à merveille les poêlées de légumes, les pommes de terre, les œufs et les omelettes.

Une herbe aromatique incontournable, qui apporte une touche méditerranéenne authentique et parfumée à vos recettes et préparations traditionnelles.

Produits complémentaires: Ail des ours - Feuilles de laurier sauce - Mélisse officinale

L'échinacée pourpre (Echinacea purpurea) est une plante herbacée vivace originaire d'Amérique du Nord, appartenant à la famille des Astéracées. Reconnaissable à ses magnifiques fleurs aux pétales rose pourpre et à son cœur conique caractéristique, elle est appréciée depuis des siècles dans les traditions botaniques nord-américaines. Très présente dans l'histoire de l'herboristerie, l'échinacée se distingue par sa composition végétale particulière. Elle renferme naturellement différents composés, notamment des polysaccharides, des alkylamides et des composés phénoliques, dont l'acide chicorique.

L'échinacée présente une saveur végétale, légèrement herbacée et parfois amère. Elle occupe une place importante dans les traditions de préparation des plantes séchées et dans l'univers de l'herboristerie. Une plante emblématique des grandes prairies d'Amérique du Nord, appréciée pour son histoire, ses caractéristiques botaniques et sa composition naturelle singulière.

Produits complémentaires: Fleurs de bleuet - Graines de fenouil - Hibiscus

Citronnelle séchée Bio*. On utilisera la citronnelle en tisane ou pour parfumer les sauces. Ajoutez-en un peu en mélange avec votre thé pour profiter de ses propriétés et de son délicieux goût citronné. On pourra aussi parfumer les sauces avec ces feuilles séchées, notamment le lait de coco pour vos recettes Thaï ou Antillaises. A retirer après infusion. *Issu de l'agriculture Biologique.

Produits complémentaires: Feuilles de verveine citronnée - Zeste de citron - Infusion verveine citron

Racine de gentiane bio*. La racine de gentiane séchée est utilisée à des fins médicinales et dans la préparation de certaines boissons amères, notamment la liqueur de gentiane. Elle est connue pour son goût très amer, ce qui en fait un ingrédient clé dans la production de certaines liqueurs, apéritifs et infusions, notamment l'Aperol et le célèbre "Suze" en France. La gentiane est également utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés digestives et toniques, bien que ces utilisations médicinales ne soient pas aussi courantes que son utilisation dans l'industrie des boissons. *Issu de l'agriculture biologique.

L'éleuthérocoque (Eleutherococcus senticosus), également appelé ginseng de Sibérie, est un arbuste épineux originaire des régions froides d'Extrême-Orient, notamment de Sibérie, de Chine et de Corée. Appartenant à la famille des Araliacées, il est connu depuis des siècles dans les traditions botaniques asiatiques. Bien que surnommé ginseng de Sibérie, l'éleuthérocoque est une plante distincte du véritable ginseng (Panax ginseng). Il se caractérise par ses racines et ses écorces aux notes boisées, terreuses et légèrement amères.

Traditionnellement employé en herboristerie, l'éleuthérocoque peut entrer dans la préparation de tisanes et de décoctions, auxquelles il apporte une saveur végétale intense et caractéristique. Il peut également être associé à d'autres plantes aromatiques pour composer des mélanges aux goûts originaux. Une plante emblématique des régions d'Asie du Nord, appréciée pour son histoire, son caractère authentique et ses particularités botaniques.

Produits complémentaires: Feuilles de framboisier - Feuilles d'ortie - Feuilles de vigne rouge

Les feuilles de busserole, issues de la plante Arctostaphylos uva-ursi, sont souvent utilisées à des fins médicinales en raison de leurs propriétés potentielles. Elles sont réputées pour leurs propriétés diurétiques, antimicrobiennes (infections urinaires), antioxydantes et anti-inflammatoires. On profitera de leurs bienfaits en réalisant une infusion.

Produits complémentaires: Feuilles de séné - Feuilles d'ortie piquante - Feuilles de menthe

L’achillée millefeuille est une plante incontournable pour préparer une infusion aromatique aux notes végétales, douces et légèrement amères. Appréciée depuis longtemps en herboristerie, elle séduit par son caractère naturel et sa richesse botanique. En tisane, elle offre un moment de détente agréable tout en s’intégrant facilement dans une routine bien-être. Parmi ses bienfaits, l’achillée millefeuille est souvent recherchée pour favoriser le confort digestif, accompagner les périodes féminines délicates et soutenir l’organisme lors des changements de saison.

Son infusion se savoure chaude, seule ou associée à d’autres plantes comme la camomille, la menthe ou la verveine. Une plante simple, authentique et polyvalente, parfaite pour celles et ceux qui aiment les infusions traditionnelles et bienfaisantes.

Produits complémentaires: Ortie piquante - Feuilles de moringa - Feuilles d'eucalyptus

La prêle des champs (Equisetum arvense) est une plante vivace reconnaissable à ses fines tiges vertes et à son apparence caractéristique. Présente dans de nombreuses régions tempérées, elle est connue depuis l'Antiquité et occupe une place importante dans les traditions botaniques et l'herboristerie européenne. Récoltée avec soin puis séchée, la prêle des champs est particulièrement appréciée pour la préparation de tisanes, d'infusions et de décoctions. Elle se distingue par sa saveur douce, végétale et légèrement herbacée, qui permet de la déguster seule ou associée à d'autres plantes aromatiques.

Son goût discret et son caractère authentique en font une plante intéressante pour les amateurs de tisanes traditionnelles et de préparations naturelles.

Produits complémentaires: Ortie piquante - Citronnelle Bio - Feuilles de verveine