



Le sel viking est un sel fumé parfumé aux épices et aux aromates. On y retrouve le poivre noir pour le piquant, l'oignon en poudre pour le coté sucré et le curcuma qui lui donne sa jolie couleur jaune. On le consommera dans les salades de crudités, en marinade pour les viandes et poissons ou encore dans les préparations à base d'œufs.
Découverte intéressante.
Certification BIO Ecocert Epices.com
Culture de la vanille dans le monde
Epices.com dans Maison et Jardin Magazine