Les délicieuses pistaches grillées et salées prendront place lors des apéros entre amis ou en famille. On les décortiquera avant des les consommer.
Sans conservateur - Sans additif
Choisissez des échantillons gratuits à partir de 20 euros d'achat !
Livraison gratuite à partir de 35€ en Relais colis ou 69€ en Colissimo.
Expédition de votre commande du lundi au vendredi (hors jours fériés).
Livraison en France, Belgique, Luxembourg, Espagne, Italie et Allemagne.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 grammes
Bon à savoir:
Certification BIO Ecocert Epices.com
Cranberries entières séchées BIO*. Des fruits séchés gorgés de vitamines pour se redonner un peu d'énergie pendant la journée. Ces fruits seront idéals en collation, pour la pâtisserie ou pour l'apéro. On nomme aussi ce fruit canneberge en français ou cranberry en anglais. *Issu de l'agriculture biologique.
La fève de tonka, qu'il faudra rapper avant son utilisation, sera parfaite pour donner du goût à vos produits de la mer mais aussi à vos desserts. Nous la proposons entière (à râper) ou moulue (pour être utilisée directement en cuisine).
Information: Les fèves de tonka sont réduites en poudre (moulues) à la demande pour conserver tous leurs arômes.
Mélange de fruits secs "Bien-être". Ce mélange de fruits riches en vitamines et minéraux sera parfait pour grignoter entre les repas ou après une bonne séance de sport. Il contient des amades décortiquées, des cranberries séchées, des cerneaux de noix de pécan, des mûres blanches séchées et des baies de goji séchées.
Mélange de fruits secs, de fruits séchés et de graines de soja. Ce mélange de fruits riches en protéines (25%) vous donnera un petit coup de fouet. Il vous apportera énergie, vitamines et minéraux pour être en forme toute la journée. On pourra aussi le proposer pour l'heure de l'apéritif. Il est composé d'amandes décortiquées, de cranberries séchées entières, de fèves de soja immatures grillées, de soja grillé, de soja noir grillé et de sel.
Ces petites graines au goût de noisette sauront parfumer vos pains, pâtes à pizza, yaourts ou salades de crudités. On pourra les broyer au mortier pour profiter de tous leurs bienfaits sur la santé. Pour un apéro ou un encas il est possible de les griller et saler pour ajouter du croustillant, il en va de même pour les graines de courge.
Graines de tournesol décortiquées. Ces graines riches en vitamines E et B, riches en antioxydants, seront parfaites pour agrémenter une salade ou un pain maison. On pourra même les faire griller pour accentuer leur goût. On les ajoutera dans les légumes sautés, les mueslis, les gâteaux... On pourra même remplacer les pignons de pin par des graines de tournesol dans la recette du pesto.
Les pignons de pin viendront parfumer vos salades de crudités, vos pestos et vos pains maison. On pourra aussi les consommer à l'apéro ou les faire griller au four. Sans additif - Sans conservateur.
Noix de pécan décortiquées pour la réalisation de pâtisseries. Ces cerneaux de noix de pécan décortiquée vous permettront par exemple de réaliser la fameuse recette de tarte aux noix de pécan. On pourra les faire caraméliser ou les consommer crues pour l'apéro ou le goûter.
L'épine vinette, appelée parfois oseille des bois, est une épice au goût acidulé et une saveur aigre-douce très appréciée originaire d'Iran. Ces baies s'utiliseront entières dans les plats salés et sucrés: cakes, confiture, crumbles, boulettes, viandes, poissons et légumes...
Et si on se faisait un petit film avec un bol de popcorn salé ou sucré ? Découvrez notre maïs à popcorn Bio* et cultivé en France. Pour utiliser ce maïs à éclater il vous suffira d'utiliser une machine à popcorn, un micro onde ou une simple casserole avec un couvercle. Huilez bien la casserole pour éviter que le popcorn accroche dans le fond. *Issu de l'agriculture biologique.
La baie de goji est un fruit rouge au goût sucré originaire de Chine. Il est réputé pour être riche en vitamines, minéraux et oligoéléments. Elle permettrait de renforcer les défenses immunitaires, de combattre l'hypertension, de réguler le taux de cholestérol ou encore de soulager le foie. Nous vous proposons les baies de goji séchées Bio* en différents conditionnements. *Issu de l'agriculture biologique.
Amandes décortiquées Carmel natures pour l'apéro ou pour un encas bien mérité après le sport. Ce fruit sec vous procurera toute l'énergie nécessaire pour tenir toute la journée. Sans additif - Sans conservateur.
Produits complémentaires: Amandes émondées - Amandes effilées - Amandes en poudre
Les amandes effilées sont indispensables en cuisine. On pourra les utiliser natures, grillées ou caramélisées pour les plats sucrés et les pâtisseries. Les amandes sont émondées et ensuite effilées afin d'obtenir des petites tranches à utiliser dans vos recettes. En décoration, elles sublimeront un gâteau ou un poisson au four.
Produits complémentaires: Amandes émondées - Poudre d'amandes - Amandes décortiquées
Amandes émondées en poudre. Cette poudre d'amande s'intégrera parfaitement avec toutes vos recettes. Sans conservateur - Sans additif.
Produits complémentaires: Amandes émondées - Amandes effilées - Amandes décortiquées
Un mélange de fruits secs et de fruits séchés spécialement conçu pour les sportif. Il permettra de se donner un peu d'énergie avant le sport ou après pour récupérer. On le conseillera aussi pour les longues journées de travail. Il est composé de cranberries séchées en moitiés, d'amandes décortiquées, de raisins secs, d'amandes émondées et de graines de courge décortiquées crues.
Cerneaux de noix extra cultivés en France. Noix décortiquées en moitiés pour la réalisation des pâtisseries, pour l'apéro ou encore pour agrémenter vos salades. Ce fruit riche vous donnera de l'énergie toute la journée, notamment avant une séance de sport.