Darjeeling Bio

Thé de Ceylan OP Ahinsa Dimbula Bio*. Le thé de Ceylan (Sri Lanka) est un thé noir au goût épicé et légèrement amer. Il possède un fort pouvoir antioxydant et est riche en caféine. On le consommera idéalement le matin. Ingrédients : Thé noir de Ceylan* (Sri Lanka). *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Cannelle de Ceylan - Poivre de Ceylan - Thé de Noel

Le ginkgo biloba est l'une des plantes médicinales les plus utilisées au monde. Cet arbre originaire de Chine de la famille des Ginkgoacées et peut vivre plusieurs milliers d'années. Les feuilles séchées du ginkgo biloba sont utilisées en tisane/infusion pour traiter les affections des voix respiratoires, pulmonaires et améliorer la digestion.

Thé fraise framboise Bio*. Un mélange de thés verts, de thé blanc et de rooibos accompagnés de morceaux de framboise et de fraise. Un thé délicieux à consommer toute la journée. Ingrédients : thé vert Sencha* (Chine), thé vert Chun Mee* (Chine), écorce de cynorhodon*, fleurs d'hibiscus*, arôme naturel de framboise, rooibos* (Afrique du Sud), arôme naturel de fraise, thé blanc Pai Mu Tan* (Chine), arôme naturel de crème, Stévia*, morceaux de fraise* (0,9%), morceaux de framboise* (0,9%), pétales de rose*.*Issu de l'agriculture biologique.

Cuillère à miel en bois. Cette cuillère en bois 100% naturel de 8cm de long permettra d'agrémenter vos desserts avec du miel, du sirop d'érable, du chocolat fondu... Sa forme en spirale facilite la répartition du miel sur les crêpes, gaufres et autres desserts.

Thé mangue et fruit de la passion Bio*. Un délicieux mélange de thés blancs et verts associés à des fleurs d'hibiscus et des morceaux de fruits. Un thé très fruité et savoureux.

Ingrédients: thé blanc Mao Feng* (Chine), thé blanc Pai Mu Tan* (Chine), fleurs d'hibiscus, arôme naturel de fruit de la passion, citronnelle*, écorce d'orange morceaux*, thé vert Sencha* (Chine), feuilles de stévia*, morceaux de mangue* (mangue*, farine de riz*) (1,1%), morceaux de fruit de la passion* (1,1%), souci*. *Issu de l'agriculture biologique.

La racine de valériane (Valeriana officinalis) est généralement utilisée en tisane à des fins médicinales. La valériane est une plante herbacée vivace originaire d'Europe et d'Asie, et sa racine est réputée pour ses propriétés sédatives et calmantes. Elle est couramment utilisée comme remède à base de plantes pour traiter l'insomnie, l'anxiété, le stress et d'autres problèmes liés au sommeil et à la détente. Les composés actifs de la valériane agissent sur le système nerveux central pour produire un effet apaisant et aider à l'endormissement.

La racine de gentiane séchée est utilisée à des fins médicinales et dans la préparation de certaines boissons amères, notamment la liqueur de gentiane. Elle est connue pour son goût très amer, ce qui en fait un ingrédient clé dans la production de certaines liqueurs, apéritifs et infusions, notamment l'Aperol et le célèbre "Suze" en France. La gentiane est également utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés digestives et toniques, bien que ces utilisations médicinales ne soient pas aussi courantes que son utilisation dans l'industrie des boissons.

Feuilles d'aubépine séchées et coupées. Ces feuilles sont réputées pour leurs propriétés bénéfiques pour le cœur et la circulation sanguine. Elles sont utilisées en tisane pour soutenir la santé cardiaque et pour traiter des problèmes tels que l'hypertension artérielle, l'insuffisance cardiaque légère et les palpitations. Elles possèdent aussi des propriétés calmantes et relaxantes, cette tisane sera donc idéale avant le couché pour favoriser le sommeil.

Thé glacé fruit de la passion mangue Bio*. Un thé glacé original associant le thé, le fruit de la passion et la mangue, une boisson à consommer toute la journée. Notre thé peut s'infuser à chaud ou à froid, selon votre goût. Ingrédients : Thé noir Assam* (Inde), thé noir* (Chine), écorce d'orange*, morceaux de mangue*(4%), arôme naturel de fruit de la passion (maracuja), arôme naturel de mangue, stévia*, morceaux de fruit de la passion*(2%), arôme naturel de crème, huile d'orange*. *Issu de l'agriculture biologique.

Infusion pomme caramel Bio*. Une odeur et un goût envoutant de caramel et de pomme. Cette tisane gourmande est une invitation au voyage.

Ingrédients : morceaux de pomme* (49,2%), caroube*, écorce d'églantier*, fleurs d'hibiscus*, écorces de cacao*, arôme naturel de caramel, MORCEAUX DE CARAMEL* (sucre de canne*, sirop de glucose*, lait condensé*, beurre*, sel*), poudre de cacao*, arôme naturel de pomme, souci pétales*. *Issu de l'agriculture biologique.

Les perles de dragon au jasmin sont des perles de thé vert de Chine parfumées au jasmin lors du processus de fabrication. Elles sont également connues sous le nom de "Biluochun" et sont fabriquées à partir de jeunes pousses de thé vert enroulées à la main en petites perles.

Ce thé offre un arôme floral subtil ainsi q'une saveur douce et rafraîchissante. Les perles de dragon au jasmin sont appréciées pour leur aspect visuel attrayant, leur parfum enivrant et leur goût délicat. Elles sont souvent appréciées lors de cérémonies du thé ou simplement comme boisson au quotidien.

Thé au réglisse Bio*. Un mélange de thés noirs de différentes origines accompagnés de racines de réglisse pour un thé au goût fantastique. Nous avons ajouté des graines d'anis et des feuilles de stévia pour parfaire le goût de cette boisson. Ingrédients : mélange de thé noir* (Chine), racine de réglisse* (21,6%), thé noir Assam* (Inde), graines d'anis*, thé noir Ceylan* (Sri Lanka), feuilles de stévia*. *Issu de l'agriculture biologique.

Produits complémentaires: Bâton de réglisse à mâcher - Racine de réglisse - Réglisse en poudre

Infusion mangue noix de coco crème Bio*. Une association de fruits, de feuilles et de fleurs au goût fabuleux.

Ingrédients : flocons de noix de coco*, morceaux de dattes* (dattes, farine de riz), écorce d'églantier*, morceaux de pommes*, fleurs d'hibiscus*, feuilles de mûrier*, arôme naturel de mangue, arôme naturel de crème, fleurs de souci*. *Issu de l'agriculture biologique.

Feuilles de tulsi Bio séchées et coupées. Le tulsi, appelé aussi basilic sacré, est une plante médicinale réputée, notamment pour son action anti-stress. Les feuilles très parfumées sont généralement consommées en infusion afin de profiter de tous les bienfaits rééquilibrant pour le corps et l'esprit offerts par cette plante. *Issu de l'agriculture biologique.

Thé blanc Pai Mu Tan Bio* origine Chine. Le thé blanc Pai Mu Tan, également connu sous le nom de Bai Mudan ou « pivoine blanche », est l'un des thés blancs les plus réputés et appréciés en Chine. Il est originaire de la province du Fujian. Il est fabriqué à partir des jeunes bourgeons et des premières feuilles de la plante de théier. Ces feuilles sont récoltées à la main puis séchées naturellement au soleil, ce qui leur donne une apparence douce et légèrement duvetée.

Contrairement à d'autres types de thé, le thé blanc subit très peu de transformation. Il n'est ni roulé ni oxydé, ce qui permet de conserver au maximum ses qualités naturelles. Le Pai Mu Tan a une saveur douce, légèrement florale, avec des notes de fruits et une légère touche végétale. Il est moins astringent que les thés verts ou noirs, ce qui le rend doux en bouche. Comme tous les thés blancs, le Pai Mu Tan est riche en antioxydants. Il est souvent considéré comme l'un des thés les plus purs, aidant à renforcer le système immunitaire, à améliorer la peau, et à avoir un effet relaxant.

Il se prépare avec de l'eau à une température d'environ 70-80°C (pas bouillante) pour préserver ses arômes délicats. L'infusion dure entre 5 et 10 minutes, selon la concentration souhaitée. Le Pai Mu Tan est apprécié pour sa finesse et son goût subtil, en faisant un choix de prédilection pour les amateurs de thé blanc.

Produits complémentaires: Thé Darjeeling - Thé de Ceylan - Thé au jasmin

Thé à l'orange Bio*. Un mélange de thés noirs agrémentés d'huile et d'écorces d'oranges. Un saveur équilibrée entre le thé noir et l'orange pour les amateurs de cet agrume.

Ingrédients : mélange thé noir* (Chine), thé noir Assam* (Inde), huile d'orange*, écorces d'orange* (3%), fleurs de souci*. *Issu de l'agriculture biologique.