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Herbes aromatiques

Herbes aromatiques séchées - Acheter, bienfaits, culture, utilisation et prix

Que serait la cuisine sans nos aromates préférés ? Un peu de basilic dans les pâtes, des herbes de Provence sur les grillades, du laurier dans la sauce... Il y a mille et une façons d'utiliser les herbes aromatiques en cuisinant. Dans chacune de nos fiches produits, nous vous faisons découvrir quelques recettes pour vous aider à cuisiner avec nos herbes et aromates.

Nous vous proposons d'acheter en ligne les meilleures herbes aromatiques séchées en vrac pour parfumer votre cuisine du quotidien.

Il y a 15 produits.

Affichage 1-15 de 15 article(s)

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  • Catégories : Fines herbes

Prix 1,40 €

La sauge est une herbe qui est aussi bonne en cuisine qu'elle l'est pour la santé. Elle est reconnue depuis des siècles pour ses bienfaits sur la santé. On la consommera particulièrement en infusion pour en extraire tous ses bienfaits. En cuisine on l'utilisera pour les sauces et les marinades de viandes / poissons, dans vos sauces à base de tomates (comme la sauce bolognaise par exemple), dans vos poêlées de légumes et dans les œufs/omelettes.

Prix 1,90 €

Le romarin, une herbe qui sent bon la Provence ! Cette herbe aromatique séchée sera parfaite pour parfumer de nombreux plats de viandes rouges et blanches, grillades à la plancha ou au barbecue. On pourra l'utiliser pendant la cuisson des sauces, dans les marinades, les légumes. On pourra aussi l'utiliser en infusion, il procure de nombreux bienfaits sur le corps.

Il est par exemples utilisé dans notre mélange tandoori et bien sûr dans le mélange d'herbes de Provence.

Prix 3,60 €

Le persil est un aromate qui peut s'utiliser partout en cuisine. On l'utilisera pour la préparation de marinades et sauce, de légumes (pommes de terre sautées, haricots verts), de poissons et viandes blanches. Le produit vendu (persil séché et coupé) est obtenu à partir de feuilles de persil frais séchées.

C'est l'élément essentiel de la persillade provençale et du mélange pour sauce chien, disponibles dans notre boutique.

Prix 1,90 €

Feuilles d'origan séchées disponibles entières ou séchées. L'origan séché s'utilise comme la marjolaine, notamment pour les plats en sauce, les potages, les légumes, les oeufs... Cet aromate sera parfait pour parfumer vos sauces tomates.

Prix 1,35 €

Feuilles de marjolaine séchées, entières ou en poudre. Cet aromate pourra s'utiliser un peu partout en cuisine, un peu comme le thym. On l'utilisera pour les plats en sauce, les potages, les légumes, les oeufs... Elle constitue l'un des piliers de notre mélange d'herbes de Provences.

Information: Nos épices en vrac et herbes aromatiques sont réduites en poudre (moulues) à la demande pour conserver tous leurs arômes.

Prix 1,90 €

Le fenouil est un aromate qui parfumera délicatement vos différentes recettes. Son goût à la fois anisé et sucré sera apprécié de l'entrée au dessert. Nous vous proposons les graines de fenouil entières ou moulues. La badiane et l'anis sont d'autres épices au goût d'anis.

Information: Nos épices sont réduites en poudre (moulues) à la demande pour conserver tous leurs arômes.

Prix 1,90 €

L'estragon, herbe aromatique essentielle pour la réalisation des sauces béarnaise et gribiche. Cet aromate sera parfait pour parfumer de nombreuses recettes de sauces, poissons, lasagnes, crudités, omelettes... Feuilles d'estragon séchées. Cette plante possède aussi de nombreux bienfaits sur la santé, lisez à la suite notre article qui cite toutes ses vertus.

Information: Nos épices sont réduites en poudre (moulues) à la demande pour conserver tous leurs arômes.

Prix 1,90 €

La ciboulette est une herbe aromatique qui s'accommode avec presque tout en cuisine: Viandes, salades, crudités, fromages et poissons. Elle sera aussi parfaite pour assaisonner une omelette ou des œufs au plat. Notre ciboulette tubulaire séchée est disponible en vrac, choisissez le poids désiré dans le menu ci-dessous.

Prix 1,90 €

Le cerfeuil (cerfeuil commun, cerfeuil cultivé, cerfeuil des jardins, herbe aiguillée) possède un goût légèrement anisé. Nous vous proposons ses feuilles séchées entières ou en poudre. Le cerfeuil fait parti des fines herbes et peut donc s'employer dans différentes préparations culinaire: omelettes, sauces, grillades, potages...

Information: Nos épices sont réduites en poudre (moulues) à la demande pour conserver tous leurs arômes.

1 Commentaire(s)
Prix 1,50 €

Plante aromatique et médicinale, cette épice vous offrira d'innombrables saveurs en cuisine et bienfaits sur votre santé. Nous proposons la coriandre en graines entières ou moulues et en feuilles coupées.

Information: Les graines de coriandre sont réduites en poudre (moulues) à la demande pour conserver tous leurs arômes.

Prix 1,20 €

La menthe verte ou menthe douce sera parfaite pour la préparation de thés, tisanes et infusions, mais aussi pour la réalisation de recettes asiatiques, maghrébines, de salades (comme le taboulé par exemple) ou encore de desserts (parfait avec les fraises). La menthe verte est moins puissante que la menthe poivrée et s'utilise plus facilement en association avec d'autres épices.

Information: Nos herbes aromatiques sont réduites en poudre à la demande afin de conserver tous leurs arômes.

Prix 0,90 €

Le laurier sauce, une herbe aromatique qui parfumera facilement tous vos plats, sauces et bouillons. Nous proposons le laurier sauce en feuilles entières, coupées ou en poudre.

Information: Nos herbes aromatiques sont réduites en poudre à la demande afin de conserver tous leurs arômes.

Prix 1,90 €

Une délicieuse persillade provençale très aromatique, un goût de Sud de la France dans l'assiette. Ce mélange parfumera parfaitement vos tomates à la provençale, pommes de terre sautées, poissons, viandes et purées de légumes. Voici les ingrédients qui la composent: Ail semoule, persil coupé, ciboulette coupée, échalote semoule. Mélangé en France.

Prix 1,90 €

Les herbes de Provence, un basic pour assaisonner de nombreux plats. L'un des mélanges pilier de la cuisine méditerranéenne ! Ingrédients de notre mélange maison d'herbes de provence : Feuilles de romarin, feuilles de thym, feuilles de basilic, feuilles de marjolaine, feuilles de sarriette. Parfumez vos recettes avec ces herbes sèches qui sentent bon le soleil ! Mélangé en France.

Prix 1,20 €

Le basilic qui sent bon la Provence, il réveillera vos papilles avec juste une pincée dans vos recettes. Réalisez toutes vos recettes de sauces tomates, pâtes, tomates mozzarella... Un essentiel en cuisine. Privilégiez le basilic séché pour en avoir toujours sous la main. Utilisez-le après la cuisson pour conserver toutes ses saveurs.

Information: Nos herbes aromatiques sont réduites en poudre à la demande afin de conserver tous leurs arômes.